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About Xolo vino

Casa Itzcuintle, ubicada dentro del Valle de Guadalupe en Ensenada Baja California y llevada de la mano del enólogo Eduardo Córdoba, esta inspirada en el Xoloitzcuintle, ícono de la historia y mitología mexicana. Es ahí, donde la Bodega productora de los vinos mexicanos Xolo busca combinar la tradición mexicana con la modernidad y el lujo, siempre en armonía con el medio ambiente, respetando las características del terroir e incursionando con los métodos de la vitivinicultura moderna para alcanzar la mejor expresión enológica en cada una de sus etiquetas. En XOLO producimos 5 etiquetas las cuales fueron diseñadas para hacer vinos de alta calidad y con las características que pensamos debe tener un vino mexicano moderno.