Job description
Assister le Responsable d’Usine dans la gestion quotidienne des opérations de production. Superviser l’ensemble du processus de fabrication, de la réception des matières premières jusqu’au produit fini. Garantir l’atteinte des objectifs de production en respectant les délais, la qualité et la productivité. Encadrer les équipes, organiser les plannings et assurer le suivi documentaire et la traçabilité.
Veiller à l’application des normes qualité, hygiène, sécurité et contribuer à l’amélioration continue des processus. Formation Bac+5 en agroalimentaire, biochimie alimentaire ou chimie Expérience en milieu industriel Bonne maîtrise des processus industriels et de la gestion de production en industrie agroalimentaire Connaissance des normes qualité, sécurité alimentaire et bonnes pratiques de fabrication Leadership, sens de l’organisation, polyvalence, flexibilité et capacité à travailler sous pression