Cap de Producció / Indústria alimentària / Garrotxa

Seleccionem un/a Cap de Producció per incorporar-se a una important empresa del sector càrnic ubicada a la Garrotxa Sud , referent en el seu àmbit d'activitat. Busquem un/a professional amb una sòlida experiència en gestió de producció industrial, lideratge d'equips nombrosos i optimització de processos , capaç d'assumir la responsabilitat global de l'activitat productiva de la planta, garantint els estàndards de productivitat, eficiència, qualitat i seguretat alimentària.

La persona seleccionada ocuparà una posició estratègica dins l'organització , amb capacitat real de decisió i un paper protagonista en la millora contínua i l'evolució de la planta. Quines seran les teves responsabilitats? Dirigir, planificar i supervisar l'activitat productiva de la planta , assegurant el compliment dels objectius de producció, eficiència i qualitat.

Liderar i gestionar equips de més de 100 professionals , promovent una organització eficient, el desenvolupament de les persones i una cultura orientada a resultats. Optimitzar els recursos humans, tècnics i materials per garantir la màxima productivitat i competitivitat. Definir, analitzar i fer seguiment dels KPI de producció, rendiments, costos i eficiència operativa , impulsant accions correctores i de millora.

Garantir el compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària (IFS, BRC, APPCC, traçabilitat) i dels requisits específics del sector càrnic. Impulsar projectes de millora contínua, Lean Manufacturing i estandardització de processos , orientats a reduir ineficiències i incrementar la productivitat. Coordinar-se amb els departaments de Qualitat, Manteniment, Logística i altres àrees per garantir el bon funcionament de la planta.

Participar en auditories internes i externes, inspeccions oficials i coordinació amb els serveis veterinaris. Col·laborar en projectes estratègics d'inversió industrial , automatització, ampliació de capacitat productiva i implantació de noves línies d'envasat. Quin perfil busquem? Experiència consolidada com a Cap de Producció o en posicions de responsabilitat similars en entorns industrials amb un volum important de producció i personal.

Experiència preferent en el sector càrnic , tot i que també valorarem professionals procedents d'altres sectors alimentaris de producte fresc, com el peix o els plats preparats. Formació en Enginyeria Industrial, Enginyeria Alimentària o similar, valorable. Experiència demostrable en la direcció i gestió d'equips nombrosos , amb capacitat de lideratge, organització i presa de decisions.

Coneixements de normatives IFS, BRC, APPCC i sistemes de seguretat alimentària. Experiència en la gestió d'indicadors industrials, control de costos i optimització de processos. Coneixements i experiència en metodologies de millora contínua: Lean Manufacturing, 5S, TPM, QRM o similars. Perfil analític, resolutiu, amb visió global del negoci i clara orientació a resultats.

Disponibilitat per treballar presencialment a la Garrotxa Sud . Què oferim? Incorporació a una empresa sòlida i referent del sector càrnic , amb un projecte industrial estable i de futur. Posició de responsabilitat i impacte real , amb capacitat per impulsar millores i participar activament en les decisions operatives.

Gestió d'una planta amb un volum important d'activitat i equips humans. Entorn industrial modern, amb projectes de desenvolupament, automatització i millora de l'eficiència productiva. Oportunitat de creixement i desenvolupament professional. Condicions econòmiques negociables en funció de l'experiència i la vàlua aportada.

Et convidem a indicar-nos les teves expectatives salarials. Tens experiència liderant la producció en entorns industrials exigents i et motiva assumir un projecte amb capacitat real de transformació i millora? Ens agradarà conèixer-te!