Inspector Control de Calidad

Inspector de Calidad | Frutas y Verduras 📍 Posición temporal por 6 meses Únete a H-E-B México y forma parte de una cultura única que nos permite construir el mejor lugar para trabajar, comprar y hacer negocio. Contamos con más de 27 años de presencia en México, ofreciendo calidad, frescura y variedad a nuestros clientes.

En H-E-B creemos en el talento, la mejora continua y el desarrollo de las personas. Actualmente buscamos talento para integrarse a nuestro equipo en una posición temporal por 6 meses . Si tienes experiencia en calidad de frutas y verduras, manejo poscosecha e inocuidad alimentaria , queremos conocerte. 🛒 #Se. Parte. DeAlgo.

Grande | #Lo. Mejor. DeNosotros. Empieza. Contigo Objetivo del puesto Asegurar la calidad de frutas, verduras y flores durante su recibo, almacenamiento y distribución en las instalaciones de bodega CAT H-E-B, dando seguimiento a proyectos de desarrollo y mejora continua de acuerdo con las necesidades del área. Responsabilidades Verificar la calidad del producto durante su recibo, almacenamiento y distribución , mediante inspecciones y toma de muestras representativas y aleatorias.

Validar los requerimientos de recibo como temperatura, peso, caducidad, presentación, envase y condiciones del transporte . Realizar inspecciones de calidad a productos de exportación y verificar el cumplimiento de los lineamientos establecidos para proveedores. Ejecutar la reinspección y monitoreo del producto almacenado , identificando posibles daños derivados de las condiciones de almacenamiento y supervisando su correcta rotación bajo PEPS.

Analizar información y hallazgos detectados en tienda o CAT para identificar áreas de oportunidad en el manejo del producto y contribuir a la reducción de merma. Elaborar reportes de visita, resúmenes ejecutivos y planes de acción , dando seguimiento a las acciones correctivas y comunicando avances a proveedores y al área Comercial.

Visitar instalaciones de proveedores para conocer sus procesos en campo, bodega y/o empaque , así como participar en su desarrollo y seguimiento. Realizar visitas a tienda para dar seguimiento al producto, identificar oportunidades de mejora y atender las necesidades de la operación. Perfil Carrera profesional en Ingeniería Agronómica, Biotecnología, Ingeniería en Alimentos, Biología, Química o carrera afín .

Mínimo 2 años de experiencia en calidad de frutas y/o manejo poscosecha. Inglés con nivel de lectura avanzado y nivel de escritura y conversación intermedio a avanzado. Disponibilidad para una posición temporal por 6 meses. Conocimientos técnicos Estándares e indicadores de calidad . Manejo poscosecha. Inocuidad de alimentos .

Características de frutas y verduras de acuerdo con variedades, temporadas y zonas de producción. Procedimientos de inspección. Control y rotación de inventarios. Manejo de herramientas como penetrómetro, termómetro, flexómetro, vernier y refractómetro . Manejo de Microsoft Office. En H-E-B México promovemos una cultura de diversidad, equidad e inclusión , donde todas las personas tienen las mismas oportunidades para desarrollarse y crecer.

Nuestros procesos de selección se llevan a cabo con base en las competencias, experiencia y potencial de cada persona , sin distinción por género, edad, origen, condición, orientación, identidad o cualquier otra característica personal. Creemos que diferentes perspectivas, experiencias y formas de pensar nos hacen mejores y nos permiten seguir construyendo un lugar donde todas las personas puedan ser, pertenecer y aportar lo mejor de sí mismas .