Cuisinier-ère 100%
Job description
Vos responsabilités: Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les standards établis Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des denrées alimentaires Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer au maintien de la propreté des locaux, du matériel et des équipements Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité Assurer diverses tâches tel que les achats de marchandises, nettoyages, remplissage des machines, etc.
Votre profil: CFC de cuisinier·ère ou formation équivalente Idéalement 5 années d'expérience professionnelle dans une fonction similaire Excellentes connaissances des techniques culinaires Excellentes connaissances des règles d'hygiène alimentaire Langue maternelle française ou allemande, l'anglais constitue avantage supplémentaire Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités Esprit d'équipe, flexibilité et autonomie Créativité et capacité à prendre des inititives La maîtrise d'un style de cuisine spécifique un atout (cuisine végétarienne, par exemple) Informations complémentaires: Horaires réguliers du lundi au vendredi, exceptionnellement le soir ou le week-end Date d'entrée dès le 1er février 2027 ou à convenir
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