Directeur multisites Boulangerie-Pâtisserie

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT

Après une formation terrain, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez 4 boulangeries d’une main de maître : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez vos équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de la veille : CA, marges, productivité, etc ; Ambassadeur de l’enseigne, vous animez et organisez le service pour rappeler aux clients que la gourmandise n’est pas un vilain défaut ; Implacable, vous veillez à la mise en place de tous les aspects règlementaires : normes de sécurité et hygiène alimentaires, sécurité des personnes, etc.

Pour mener à bien vos missions, vous serez accompagné du Responsable Régional et des interlocuteurs des fonctions supports du siège social, à chaque fois que nécessaire !

Chez nous, l’ennui n’existe pas ! Le terrain vous anime, vous êtes avant tout passionné par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Doté d’une forte culture de l’excellence, vous partagez nos valeurs humaines, vous pilotez votre activité tout en étant proche de vos équipes et avez un œil aguerri sur les moindres détails.

Issu de l’hôtellerie – restauration ou des métiers de bouche, vous justifiez d’une expérience en tant que manager, chef de rang ou responsable de service, et vous êtes autonome dans la gestion d’un centre de profit. Vous êtes motivé, vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement ! Statut Cadre au forfait jour 2 jours de repos consécutifs Itinérance sur la Région Ouest Rémunération : 42K€ brut annuel A laquelle s'ajoute : Un variable sur objectifs Un 13ème mois Avantage en nature repas Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet Prime sur objectifs jusqu'à 1000€ brut Autres avantages : Véhicule de service Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur Une baguette gratuite par jour travaillé -30% sur les produits Feuillette Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages) Le Groupe Feuillette est engagé dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

Tous nos postes sont donc ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.

C’est avant tout une histoire de goût et de partage.