Gerente de Tienda (Fast Food)
Job description
JSR Services se encuentra en búsqueda de Gerente de Tienda (Full Time). Se encargará de ofrecer productos de alta calidad y de motivar al equipo para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad. Se encargará de garantizar que el funcionamiento de la tienda sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
Creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de las bebidas y comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias. Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes.
Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios y productos de limpieza. Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
Gestionar la buena imagen y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Promocionar la marca en la comunidad local a través de las referencias y eventos. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p.
ej. descuentos y anuncios en redes sociales). Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente. Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones.
Requirements
Experiencia demostrable trabajando como gerente, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar. Experiencia demostrable en servicio al cliente como gerente. Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio.
Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales. EEOC/ HOMBRES/ MUJERES / VETERANOS / DISCAPACITADOS
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