Gouvernant (H/F)

Etablissement de Qualité en centre Ville de Biarritz

1. Coordination du service hébergement Organiser le travail quotidien des femmes/valets de chambre et équipiers. Répartir les zones, ajuster les plannings selon l’occupation, les arrivées et départs. Vérifier la bonne transmission des informations avec la réception et la maintenance — un fil invisible qui garde la maison en harmonie.
2. Contrôle qualité des logements Inspecter les appartements : propreté, hygiène, agencement, équipements fonctionnels. Vérifier les standards de la résidence (lits, linge, consommables, présentation). Corriger, signaler, ou déclencher les interventions nécessaires.
3. Gestion du linge et des stocks Suivre le linge plat et le linge éponge : approvisionnement, stockage, rotation. Contrôler la qualité des livraisons et organiser les inventaires réguliers. Gérer les stocks de produits d’accueil, d’entretien et de petit matériel.
4. Relation client & assistance Répondre aux demandes spécifiques : lit bébé, ménage additionnel, équipements manquants. Intervenir discrètement en cas d’incident (appartement non conforme, oubli, réclamation). Être la gardienne du “chez-soi temporaire” des voyageurs.
5. Suivi technique et sécurité Signaler à la maintenance les anomalies détectées en chambre ou dans les parties communes. Suivre les interventions et vérifier leur réalisation. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (produits, procédures, EPI).
6. Administration & reporting Renseigner les états des lieux (ménage fait, recouche, départs imprévus). Participer au suivi des heures du personnel. Préparer des bilans : taux de contrôle conforme, besoins en matériel, anomalies récurrentes.
7. Encadrement & formation de l’équipe Accueillir et former les nouveaux collaborateurs aux standards maison. Transmettre les bonnes pratiques de nettoyage, gestuelle, sécurité. Motiver, accompagner, superviser… comme une cheffe d’orchestre du quotidien.

Organisation solide : planifier, recruter, répartir, anticiper les flux d’arrivées et de départs. Sens du détail : garantir des logements impeccables, repérer la moindre anomalie. Autorité douce : encadrer, former et accompagner l’équipe. Polyvalence : liaison avec réception et maintenance, gestion du linge et des stocks.

Réactivité & fiabilité : gérer les imprévus, assurer la qualité du séjour. Expérience en hôtellerie appréciée (housekeeping, assistante gouvernante).