Assistant Chef Barman-Es Saadi Marrakech Resort

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité

• Assistant Chef Barman (F/H)-Es Saadi Marrakech Resort Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant qu'Assistant Chef Barman (F/H) au sein de Es Saadi Marrakech Resort Missions Principales : Préparation et service des cocktails et boissons dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Gestion des stocks, des inventaires et des commandes pour assurer une fluidité constante du service. Encadrement et soutien des commis de bar afin d'assurer la cohérence de l'équipe lors du coup de feu. Contribution active à la création de nouvelles recettes signatures pour dynamiser la carte. Veille à l'entretien irréprochable du matériel et des espaces de travail. Profil recherché :
• Une formation de niveau bac +2 avec une spécialisation en hôtellerie restauration constitue la base idéale pour réussir dans ces fonctions.
• Une expérience professionnelle significative, située idéalement entre 1 et 5 ans dans un environnement de bar de haut standing, est requise pour maîtriser les codes du métier.
• La maîtrise de l'art du cocktail et une connaissance approfondie des produits sont indispensables: Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés. Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Assistant Chef Barman (F/H) Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.