Bedrijfsleider – Ron Gastrobar Amsterdam

De volgende stap zetten in jouw carrière? Voor onze ervaren en loyale teams zijn we opzoek naar een bedrijfsleider bij Ron Gastrobar Groep! Je zal onderdeel uitmaken van het managementteam en veel vrijheid krijgen om verandering aan te brengen. Het team is al compleet, we zoeken alleen jou nog! Wat ga je doen? Als bedrijfsleider heb je de algehele leiding over een fantastisch ervaren team van één van de restaurants van Ron Gastrobar.

Je zorgt ervoor dat alles geregeld is waardoor iedereen zijn werk goed kan uitvoeren. Daarnaast werk je zelf ook mee tijdens het servies en ben je aanwezig tijdens de piekmomenten Je bent het gezicht van het restaurant en zorgt voor tevreden gasten en tevreden personeel Je inspireert en motiveert op de werkvloer Je geeft leiding aan je team, maakt de roosters, verlofplanning, voert de voortgangsgesprekken en zorgt voor een positieve sfeer binnen het team Je houdt het overzicht over de reserveringen Je werkt goed samen met andere bedrijfsleiders binnen de groep en denkt mee over verbeteringen.

Dit bespreek je met het MT en voert deze verbeteringen door Je bewaakt de omzet en kosten Je houdt contact met leveranciers en zorgt voor voldoende voorraad Je werkt netjes en bent bekend met HACCP-regels Je hebt een aantal jaar werkervaring als leidinggevende in de horeca Je hebt goede communicatieve vaardigheden Je bent enthousiast en kan een team goed motiveren Je bent proactief en kan goed zelfstandig werken Je bent leergierig Je bent organisatorisch sterk Wat bieden we?

Naast een competitief salaris, bonussen per jaar op basis van prestaties Ruimte voor eigen ontwikkeling en creativiteit Veel aandacht voor persoonlijke ontwikkeling door middel van trainingen en masterclasses Kansen om door te groeien binnen Ron Gastrobar Groep Sparren met het managementteam van de Ron Gastrobar Groep Toegang tot de Alleo-app voor kortingen op vitaliteit en mobiliteit 50% personeelskorting in alle Ron Gastrobars (m.

u.v. Streetfood) 50% toeslag in tijd-voor-tijd voor gewerkte feestdagen Extra gewerkte uren worden geregistreerd als TVT (tijd-voor-tijd), en dienen als extra vrije tijd te worden opgenomen.