Chef de Rang (m/w/d)

Riscone/Brunico, ITFull-timePosted Oct 7, 2026

Job description

Welcome Home am Kronplatz! Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen – ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit maßgeschneiderten Wellness- und Beautyanwendungen.

Das Falkensteiner Hotel Kronplatz ist Mitglied der Leading Hotels Of The World und bietet als Aktiv-Hot-Spot ganzjährig einzigartige Erlebnisse am und rund um den bekanntesten Aktiv-Berg Südtirols. Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Reischach/Bruneck begrüßen zu dürfen als: Chef de Rang (m/f/d) in Voll- oder Teilzeit DEINE AUFGABEN BEI UNS: Professionelle Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste Gästebetreuung während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices Verantwortung für die Ihnen anvertraute Servicestation Verkauf und Aussprechen von Empfehlungen Einhalten und Umsetzen unserer Servicestandards Vor-und Nachbereitungsarbeiten Mithilfe im Bereich Bar, Lobby, Terrasse und Room Service DAS BRINGST DU MIT: Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie Sehr gute Deutsch-, Englisch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung WAS WIR DIR BIETEN: All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen) Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer Saison nach Verfügbarkeit) Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Corporate Benefits Sanitätsfond Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag Alberghi Imprese Confcommercio.

Für diese Position beträgt die monatliche Einstiegsentlohnung € 1.993,35 brutto auf Basis einer 5-Tage-Woche. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Welcome Home al Plan de Corones! Pensato dagli amanti della montagna per gli amanti della montagna: Il Falkensteiner Hotel Kronplatz fa parte di "The Leading Hotels Of The World" ed è un Hotel cinque stelle ispirato alla passione delle leggende degli sport alpini dell'Alto Adige, alla varietà delle montagne altoatesine e alla creatività di Matteo Thun, architetto di spicco nel panorama mondiale.

L'Hotel è un’oasi di pace immersa nella natura del Plan de Corones, vicino alle vette più belle delle Dolomiti. Qui puoi ritrovare equilibrio ed energia trascorrendo giornate fra piste da sci e sentieri escursionistici, e vivendo serate in un ambiente accogliente e raffinato. Ti aspettiamo nel nostro team a Riscone/Brunico in qualità di: Chef de Rang (m/f/d) a tempo pieno oppure Part-Time I TUOI COMPITI SARANNO: Accettazione di tutti gli ordini Indipendente presentazione e servizio del cibo nella camera degli ospiti Preparazione e distribuzione dei trattamenti Mise en place Garantire un servizio eccellente e regolare in ogni momento Responsabilità per la corretta resa dei conti e la corretta fatturazione DA TE CI ASPETTIAMO: Esperienza professionale rilevante nel settore alberghiero / della ristorazione di alto livello Ottima conoscenza del tedesco e dell'italiano, qualsiasi altra lingua costituisce titolo preferenziale Capacità organizzative, lavoro di squadra e comportamento di leadership Ambizione, socievolezza e motivazione Servizio elevato e orientamento alla qualità NOI TI OFFRIAMO: Onboarding completo all'inizio del lavoro per una buona partenza Colazione, pranzo e cena sono disponibili gratuitamente nel ristorante del personale dell'hotel (anche nei giorni di riposo).

Opportunità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita Opportunità di contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico Formazione e aggiornamento interno ed esterno, dal vivo e online Tariffa Team Member e tariffa speciale Family & Friends con ulteriori sconti su F&B e in oltre 30 hotel e residenze Falkensteiner.

Uso gratuito dell'area fitness e delle mountain bike (stagione estiva), a base della disponibilità Opportunità di esposizione incrociata presso altri Falkensteiner Hotels Vantaggi aziendali fondo sanitario La retribuzione è regolata dal Contratto Collettivo Nazionale per il settore Alberghi Imprese Confcommercio. Per questa posizione, la retribuzione mensile lorda iniziale ammonta a € 1.

993,35 sulla base di una settimana lavorativa di 5 giorni. Aspettiamo la tua candidatura! Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: https://www.falkensteiner.com/karriere CONTATTO: Marco Andronico

  • F&B Manager
  • Falkensteiner Hotel Kronplatz blog.falkensteiner.com

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