Gestor/a de tienda SANBRANDAN

A Coruña, GA, ESPosted Oct 16, 2026

Job description

El Grupo Monbake cuenta con una amplia red de más de 230 Bakery Coffee en España, constituyendo una de las mayores cadenas de Panaderías-Cafeterías del país. Pensadas para aquellas personas con ganas de emprender en el mundo de la Panadería y Cafetería bajo una marca con sólida trayectoria en el mercado. Precisamos incorporar personas emprendedoras dispuestas a gestionar su propia franquicia sin necesidad de inversión, Cafetería-panadería Sanbrandan .

La MISIÓN del puesto es realizar la adecuada atención a los clientes, alcanzar los objetivos económicos y gestionar al equipo a tu cargo, garantizando el óptimo funcionamiento de la tienda. Principales funciones: Implantar sistemas de trabajo internos que garanticen el óptimo funcionamiento de la tienda y gestionarla asumiendo total implicación con el negocio.

Vincular a los clientes mediante una atención y servicio que generen experiencias satisfactorias. Establecer mecanismos para controlar los ingresos y gastos del negocio y asegurar su consecución; comprobación de albaranes y facturas, realización de devoluciones, control diario de la caja, etc. Asegurar la correcta elaboración, terminación y manipulación de toda la gama de productos de bollería, panadería y pastelería.

Seleccionar a las personas de su equipo, formarlas y fijar para las mismas los estándares de atención al cliente, imagen, detalle, etc. ¿Qué ofrecemos?: La posibilidad de gestionar tu propio negocio, proporcionando una tienda 100% operativa. El suministro del total de los productos y materiales. Continuidad en la explotación y asesoramiento continuo, seguimiento y ayuda constante para maximizar el beneficio.

Formación y acogida a cargo de la empresa. Integración en una compañía que opera con éxito bajo este modelo desde hace más de 50 años. Requisitos mínimos: Buscamos una persona con experiencia y vocación en atención al cliente, decidida a aportar su trabajo personal en el negocio y a aplicar las políticas de la empresa.

Deberás contar con: Posibilidad de trabajar en régimen de autónomo/a. Disponibilidad horaria e implicación para trabajar de forma presencial en el negocio. Residir en A Coruña. Competencias: Organización, capacidad de gestión, liderazgo, orientación a resultados y alta orientación al cliente y a la venta activa.

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