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KAM On Premise Vinos y Licores

Mexico City, MXPosted Nov 4, 2026

Job description

Sobre la posición Buscamos una persona para gestionar y desarrollar cuentas clave del canal On Premise para las categorías de vinos y licores. Será responsable de construir relaciones comerciales de largo plazo, impulsar el crecimiento de las marcas y el portafolio, y asegurar una ejecución efectiva en restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos.

El perfil ideal combina experiencia comercial y conocimiento del canal On Premise, con habilidades de negociación, análisis y gestión de cuentas. También cuenta con capacidad para identificar oportunidades de negocio, coordinarse con equipos internos y socios comerciales, y dar seguimiento a objetivos, presupuestos y resultados.

Responsabilidades Gestión de cuentas clave Desarrollar relaciones de colaboración con cuentas clave, incluyendo restaurantes, bares, hoteles, grupos de hospitalidad y otros establecimientos del canal On Premise. Comprender las necesidades, objetivos y dinámicas comerciales de cada cuenta para proponer soluciones y oportunidades de crecimiento.

Elaborar planes de cuenta con objetivos, iniciativas, prioridades de portafolio y acciones comerciales específicas. Negociar acuerdos comerciales, condiciones, precios, promociones y espacios de visibilidad dentro de los lineamientos establecidos. Dar seguimiento a compromisos, acuerdos y niveles de servicio para fortalecer la relación y asegurar la continuidad del negocio.

Desarrollo comercial y ventas Impulsar el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad, distribución y crecimiento del portafolio en las cuentas asignadas. Identificar oportunidades para ampliar la presencia de vinos y licores, aumentar la distribución y desarrollar nuevas ocasiones de consumo. Presentar propuestas comerciales y recomendaciones de portafolio alineadas con el perfil de cada establecimiento y su clientela.

Dar seguimiento a pedidos, disponibilidad de producto, inventarios y necesidades de reposición en coordinación con las áreas correspondientes. Desarrollar oportunidades de captación de nuevas cuentas y expansión dentro de las cuentas actuales. Ejecución y activación en el canal Coordinar la implementación de iniciativas comerciales, promociones, degustaciones y experiencias de marca en los establecimientos.

Asegurar la correcta presentación del portafolio, los materiales de marca y la visibilidad acordada en cada cuenta. Colaborar con los equipos de Trade Marketing y Marketing para adaptar las activaciones a las necesidades de cada cliente y ocasión de consumo. Compartir información sobre productos, marcas y propuestas de servicio con el personal de los establecimientos cuando corresponda.

Verificar que las actividades promocionales y de comunicación cumplan con los lineamientos de marca y las normas aplicables. Análisis y coordinación comercial Analizar ventas, rentabilidad, desempeño por cuenta y tendencias del canal para identificar oportunidades y riesgos. Preparar reportes de resultados, pronósticos y planes de acción para las cuentas asignadas.

Dar seguimiento a indicadores comerciales y proponer ajustes para mejorar el desempeño de las cuentas y del portafolio. Colaborar con los equipos de ventas, Trade Marketing, Marketing, finanzas, operaciones y distribución para asegurar una atención coordinada. Monitorear la actividad de la competencia y los cambios en el mercado para aportar información útil a la estrategia comercial.

Requisitos Obligatorios Experiencia en ventas, gestión de cuentas clave o desarrollo comercial en el canal On Premise. Experiencia gestionando relaciones comerciales con restaurantes, bares, hoteles u otros clientes de hospitalidad. Conocimiento de vinos y licores, bebidas alcohólicas o categorías relacionadas. Experiencia en negociación, elaboración de propuestas comerciales y seguimiento de acuerdos con clientes.

Capacidad para gestionar objetivos de ventas, indicadores de desempeño y planes de cuenta. Habilidades de análisis, planificación, organización y gestión de prioridades. Dominio de herramientas de productividad y análisis para preparar reportes y presentaciones. Comunicación efectiva y capacidad para colaborar con equipos multidisciplinarios y clientes.

Deseable Experiencia en bebidas, vinos, licores, consumo masivo, hospitalidad o gastronomía. Conocimiento de portafolios de vinos y licores, tendencias de consumo y dinámicas del canal On Premise. Experiencia desarrollando acuerdos con grupos de restaurantes, hoteles o cuentas de múltiples establecimientos. Experiencia coordinando activaciones, degustaciones, capacitaciones de producto o eventos de marca.

Conocimiento de prácticas responsables de comercialización y comunicación de bebidas alcohólicas. Perfil para la posición Orientación comercial y a resultados, con capacidad para convertir oportunidades en crecimiento sostenible. Habilidad para construir relaciones de confianza y negociar acuerdos beneficiosos para las partes.

Enfoque de servicio y comprensión de las necesidades de clientes del sector de hospitalidad. Capacidad analítica para interpretar resultados, priorizar oportunidades y proponer acciones concretas. Organización y autonomía para gestionar cuentas, visitas y proyectos simultáneos. Flexibilidad y colaboración para coordinarse con clientes, equipos internos y socios comerciales.

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