Chef de Partie (m/w/d)

Stegersbach, ATFull-timePosted Oct 9, 2026

Job description

Welcome Home: Starte deine Karriere bei uns - im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Du willst mehr als nur einen Job? Du möchtest mit Leidenschaft und Herz unvergessliche Urlaubsmomente schaffen und dich dabei persönlich weiterentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Premium Adults-only Wellnesshotel im malerischen Südburgenland steht für erstklassigen Service, regionale Küche - teilweise aus unserem eigenen Permakulturgarten - und entspannende Spa-Momente.

Das alles in einer familiären Atmosphäre mit ganz besonderem Teamspirit. Egal, ob du am Anfang deiner Karriere stehst oder nach neuen Herausforderungen suchst: Bei uns findest du vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie echte Freundschaften fürs Leben. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte mit uns außergewöhnliche Erlebnisse.

Wir freuen uns auf dich! Chef de Partie (m/w/d) DEINE AUFGABEN BEI UNS: Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche Anleiten der untergebenen Mitarbeiter DAS BRINGST DU MIT: Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hotelfachfrau-/mann Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse Sehr gute Deutschkenntnisse Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung Organisationstalent und Teamfähigkeit Spaß am Kochen Eigenständiges Arbeiten WAS WIR DIR BIETEN: All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Buddy-Programm Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen) Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld Team Member Rate und Family&Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Für diese Position, bei 40 Stunden und 4 oder 5 Tagen pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt lt.

Kollektivvertrag Hotel und Gastgewerbe von € 2.282,- bis € 2.625,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne per Mail zur Verfügung. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über den „Bewerben“ Button. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Werfen Sie einen Blick auf Ihren zukünftigen Arbeitsplatz: www.

falkensteiner.com KONTAKT: Martina Ernst, HR, E-Mail: martina.ernst@falkensteiner.com, Panoramaweg 1, 7551 Stegersbach blog.falkensteiner.com

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