Job description
Na Douro. Azul , acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível. Com 12 navios de luxo e uma equipa apaixonada pelo que faz, oferecemos aos nossos hóspedes uma forma única de viver o Douro — entre paisagens de cortar a respiração, sabores autênticos e a cultura vibrante da região.
Fomos reconhecidos como Melhor Empresa de Cruzeiros Fluviais da Europa pelos World Travel Awards em múltiplos anos, um orgulho que reflete o compromisso e o talento das nossas equipas. Juntar-se à Douro. Azul é embarcar numa aventura profissional onde o rio inspira, as pessoas contam e cada dia é uma oportunidade para fazer a diferença.
Estamos a recrutar um(a) Empregado(a) de Mesa de 1ª altamente qualificado(a) para reforçar a nossa equipa. Este profissional será responsável por servir as refeições e bebidas aos clientes, colaborando na preparação das salas, no arranjo das mesas e executando todos os serviços necessários para garantir a satisfação dos clientes.
Como Empregado de Mesa de 1ª, as suas responsabilidades incluirão: Servir refeições e bebidas aos clientes de forma profissional e cortês; Colaborar na preparação das salas de refeição, arranjo das mesas e na decoração das áreas de refeição; Garantir que todas as necessidades e pedidos dos clientes sejam prontamente atendidos; Manter as áreas de refeição limpas e organizadas, garantindo um ambiente acolhedor para os clientes; Trabalhar em estreita colaboração com o Chefe de Sala e a equipe de serviço para garantir a eficiência e a qualidade do atendimento; Cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP e as normas de segurança alimentar; Lidar com situações de cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma profissional e cortês; Contribuir para a satisfação geral dos clientes, promovendo uma experiência memorável a bordo.
Para ser considerado para a função de Empregado de Mesa de 1ª, deve reunir os seguintes requisitos: 1 ano Experiência profissional comprovada na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração; Formação adequada à função, preferencialmente com formação em Escola de Hotelaria ou Turismo, demonstrando conhecimentos sólidos na área; Fluência em Inglês (eliminatório) e Alemão ou Francês (preferencial), permitindo uma comunicação eficaz com hóspedes de diversas nacionalidades; Excelente capacidade de comunicação e trabalho em equipa, essenciais para proporcionar um serviço de excelência; Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.
Esta é uma excelente oportunidade para desempenhar uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro, em um ambiente único de contato com turistas de todo o mundo. Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho, incluindo formação em padrões de serviço de excelência.