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Commis de Cuisine (m/w/d) - Estrel Tower

Berlin, GermanyPosted Oct 1, 2026

Job description

Let’s shape the future of hospitality — together. Der Estrel Tower: 176 Meter. Neue Standards und ein neues Wahrzeichen für Berlin. Werde Teil des Pre-Opening-Teams und bringe Deutschlands höchstes Hotel zum Leben. Der Estrel Tower ist mehr als ein Gebäude – er ist ein Statement und Berlins kommendes Highlight. Über uns: Auf 176 Metern entsteht ein Ort, an dem Hotel, Events, Dining und Kreativität auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen.

Ein neuer Hotspot für Berlin und ein neues Kapitel für das Estrel. Damit aus Vision Wirklichkeit wird, suchen wir Menschen, die Lust auf Aufbruch haben. Menschen, die gestalten wollen – nicht nur mitarbeiten. Gemeinsam entwickeln wir das Opening und schaffen das Fundament dafür, dass das höchste Hotel Deutschlands zu einem lebendigen, inspirierenden Ort wird.

Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich. Aufgaben Sicherstellung der Qualitätsstandards Sicherstellen der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften Unterstützen des Chefs de Partie / Demi Chef de Partie Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen Lernen & Weiterentwickeln auf hohem Niveau Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Erste Erfahrungen in der Gastronomie/ Hotellerie Teamfähigkeit & Leistungsbereitschaft Gute Deutschkenntnisse Kreativität und ein Auge für Details Benefits Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie Unbefristeter Arbeitsvertrag 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen Family & Friends Rate Sonderkonditionen für Restaurant & Bar Zuschuss zum BVG-Ticket Zuschuss zum Urban Sports Club Job.

Rad

  • Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort Breites Angebot an Schulungen, Weiterbildungen und Karriereentwicklung Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert.

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