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Prácticas F&B Service (Food & Beverage) - Hyatt Regency Hesperia Madrid
Job description
¿Quieres iniciar tu carrera en el mundo de la hostelería de lujo y aprender de profesionales con experiencia internacional? En Hyatt Regency Hesperia Madrid buscamos estudiantes apasionados por el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo de Food & Beverage y vivir una experiencia formativa única en uno de los hoteles de referencia de la capital.
Durante tus prácticas participarás en la operativa diaria de nuestros restaurantes, bares, eventos y servicios de banquetes, desarrollando competencias clave en atención al cliente, servicio gastronómico y excelencia hotelera. ¿Qué aprenderás? Apoyar en el servicio de alimentos y bebidas en restaurantes, bares y eventos.
Preparar y organizar los diferentes puntos de servicio antes de cada turno. Atender a los huéspedes siguiendo los estándares de calidad y hospitalidad de Hyatt. Colaborar con los equipos de Cocina, Banquetes y Eventos para garantizar una experiencia excelente. Realizar el montaje y desmontaje de mesas, buffets y espacios para eventos.
Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas. Gestionar pedidos y dar soporte en el servicio durante desayunos, comidas, cenas y eventos especiales. Conocer de primera mano la operativa de un hotel internacional de lujo. ¿Qué buscamos? Estudiantes de Turismo, Dirección Hotelera, Restauración, Gastronomía o titulaciones relacionadas.
Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro de formación. Vocación de servicio y pasión por la hospitalidad. Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Nivel de inglés intermedio o avanzado. Se valorará experiencia previa en restauración, eventos o atención al cliente.
¿Qué ofrecemos? ✨ Formación práctica en un entorno hotelero de lujo internacional. ✨ Rotación por diferentes áreas de Food & Beverage. ✨ Participación en eventos, banquetes y experiencias gastronómicas de alto nivel. ✨ Acompañamiento y formación continua por parte de profesionales del sector. ✨ Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de Hyatt y Hesperia World.
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