Cuisinier H/f
Job description
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique portée par un élan de nouveauté ? Bienvenue :)
MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 23 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.
En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits ! MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022. Être Cuisinier chez MMV c’est : Préparer des plats délicieux et créatifs pour satisfaire les papilles de nos clients. Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer un service de qualité.
Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction des clients. Contribuer à la création de menus variés et innovants en collaboration avec l'équipe de cuisine. Les qualités exceptionnelles d'un(e) Cuisinier(ère) chez MMV c'est : Passion pour la cuisine et désir de participer à chaque repas exceptionnel.
Compétences culinaires solides et capacité à travailler efficacement en équipe. Capacité à suivre des directives et à maintenir des normes de qualité élevées. Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe et excellente communication pour une collaboration harmonieuse en cuisine.
Travailler chez MMV c’est : Vivre une expérience enrichissante Partager des moments uniques en équipe Se révéler au contact de professionnels Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d’évolution Salaire communiqué sur une base 39h hebdomadaires, évolutif selon profil Avantages & primes : Mutuelle attractive, Logement contre une participation financière, 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d’effectuer toute la saison, -40% de réduction sur les billets d’entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature…, Prime de participation au résultat de l'entreprise.
Créateur(trice) de saveurs, contributeur(trice) au plaisir gustatif et membre actif de l'équipe culinaire ! Si vous avez l'envie de jouer un rôle essentiel dans la création de délices culinaires mémorables pour nos clients, ce poste vous tend les bras (et les ustensiles de cuisine sont prêts) ! Pssst! MMV recrute et reconnait TOUS les talents !
Notre politique RH inclusive vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de nos effectifs. Osez déclarer votre situation et découvrez nos mesures d’aide à l’insertion.
Le village Club MMV Le Flaine est au cœur de la station savoyarde, à quelques kilomètres de la frontière Franco-Suisse. Il possède 72 chambres entièrement rénovées. Au cœur du domaine du Grand Massif, avec une zone piétonne centrale où petits et grands circulent en toute sérénité, Flaine est unique en son genre. Construite dans les années 60, à flanc de montagne sous la houlette de l'architecte Marcel Breuer, elle possède un cachet bien à elle.
Dans la station, les œuvres de Picasso et Dubuffet côtoient des bâtiments à l'architecture audacieuse, design et contemporaine. Flaine offre une immersion incroyable en pleine nature avec le Désert de Platée, le plus grand Lapiaz d'Europe, et la possibilité de profiter d'une vue imprenable sur le Mont Blanc. Avec le PASS Flaine Été, une multitude d'activités et d'animations vous attendent tout au long de la saison (randonnées, trail, promenade, découverte...)
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