Responsable d'équipe logistique H/F – Cuisine Centrale

Moussy-le-Neuf, 77, SEINE-ET-MARNE, FRPosted Oct 1, 2026

Job description

Êtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable d’équipe logistique H/F : Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 13 000 couverts située à Moussy le Neuf (Seine et Marne - 77) où la pause déjeuner rime avec convivialité ! Avec qui ? Au sein d’une équipe de 40 collaborateurs Salaire ? 2 400€ bruts mensuels + avantages + 13ème mois après un an d'ancienneté Horaires ?

36h du lundi au vendredi, de 03h à 11h Leader organisé(e) et réactif(ve), vous veillez à la régularité des flux, à la coordination des équipes et à la ponctualité des livraisons… pour faire arriver chaque repas à bon port et participer à la satisfaction de nos clients et de nos convives . Vos missions : => Manager et motiver une équipe logistique de 15 collaborateurs => Superviser les opérations logistiques : Gérer la flotte Organiser les tournées de livraison Élaborer les plannings du personnel (CDI, intérimaires) Suivre la traçabilité Analyser les coûts et proposer des solutions d’optimisation Gérer les dotations EPI et tenues chauffeurs => Assurer le respect des procédures et des normes de sécurité et d'hygiène => Veiller à la satisfaction de nos clients => Collaborer avec les autres services de la cuisine centrale et de l'entreprise Vous serez spécifiquement formé à votre environnement de travail et bénéficierez d'un accompagnement dédié par la structure logistique.

Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience confirmée en management d'équipe, idéalement dans un environnement logistique ou opérationnel. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez planifier, anticiper les imprévus et prendre des décisions. Manager de terrain, vous fédérez vos équipes par votre leadership, votre sens de l'écoute et votre exemplarité.

Vous appréciez le travail en transversalité et entretenez des relations de qualité avec les différents services. À l'aise avec les outils informatiques, vous maîtrisez les outils bureautiques (Google Workspace, Excel ou équivalent). Nous vous proposons : CDI

  • Temps complet 13ème mois (selon conditions) Heures de nuit Statut Agent de Maîtrise 5 RTT / an Poste à pourvoir de suite Nos avantages : Autonomie dans votre gestion Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez le sens de l’organisation, l’envie de manager une équipe et de coordonner les flux logistiques au cœur d'une cuisine centrale ? Envoyez-nous votre CV et mettez vos compétences au service d’une restauration de qualité pour les enfants.

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