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Supervisor Operações

Lisbon, Lisboa, PortugalLeadPosted Nov 3, 2026

Job description

A Job&Talent powered by Multitempo está a recrutar Supervisor de Operações para empresa de referência no setor de catering e serviços de apoio à aviação, localizada em Lisbon. Esta é uma excelente oportunidade para integrar uma organização sólida, dinâmica e em constante crescimento, assumindo um papel fulcral na coordenação operacional diária, assegurando padrões de serviço de excelência e a total satisfação dos clientes.

Funções:

  • Supervisionar, coordenar e acompanhar as operações diárias da unidade, garantindo o cumprimento dos planos de produção, montagem e entrega;
  • Gerir e liderar as equipas operacionais no terreno, promovendo a motivação, o bom ambiente de trabalho, o controlo de assiduidade e a correta distribuição de tarefas;
  • Assegurar o rigoroso cumprimento das normas de qualidade, segurança alimentar (HACCP) e segurança e saúde no trabalho em todas as fases da operação;
  • Monitorizar os indicadores de desempenho operacional (KPIs), identificando desvios e implementando ações corretivas e de melhoria contínua;
  • Articular a comunicação direta entre os vários departamentos internos e assegurar a gestão eficiente dos fluxos de materiais, equipamentos e produtos acabados;
  • Resolver incidências operacionais com rapidez e eficácia, reportando à direção de operações o ponto de situação e propostas de otimização de processos. Requisitos:
  • Habilitações literárias ao nível do Ensino Secundário (12.º ano) ou formação superior em Gestão, Logística, Engenharia Alimentar ou áreas similares (fator preferencial);
  • Experiência profissional prévia comprovada em funções de supervisão, coordenação de equipas ou gestão operacional, preferencialmente nos setores de catering, alimentar, logística ou hotelaria;
  • Conhecimentos sólidos de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
  • Forte capacidade de liderança, comunicação interpessoal, dinamismo e resiliência para trabalhar sob pressão em ambientes de ritmo acelerado;
  • Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador (ferramentas Office e software de gestão operacional);
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos, incluindo fins de semana e feriados. Oferta: -Vencimento Base: 1240,00€ ; -Turnos e 2 folgas rotativas de segunda a domingo; -Prémio de Pontualidade e Assiduidade; -Formação inicial e contínua em procedimentos de higiene, segurança e normas do setor da aviação; -Integração num ambiente de trabalho colaborativo e numa equipa de referência; -Perspetiva de estabilidade profissional e possibilidade de progressão na carreira. Após a candidatura, será contactado/a em breve pela nossa recrutadora digital, a Clara, ou por um elemento da nossa equipa de recrutamento, caso avance para a próxima fase. A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.

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