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Cocinero/a hoteles 4 y 5* en Barcelona
Job description
Desde Temporing, estamos buscando un/a Cocinero/a para hoteles de 4 y 5 estrellas ubicados en Barcelona. Funciones Principales Preparar y cocinar platos según las especificaciones del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato. Gestionar el stock de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener una cocina eficiente.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo productivo y seguro. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la limpieza en el área de trabajo. Crear recetas especiales y sugerencias diarias para los menús, aportando ideas innovadoras. Requisitos Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a en hoteles de 4 o 5 estrellas o en puesto similar.
Conocimientos avanzados de gastronomía y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Valorable experiencia en cocina internacional y preparación de banquetes. Se Ofrece Flexibilidad horaria, posibilidad de compaginar con otros trabajos.
Salario competitivo acorde con la experiencia y el nivel del hotel. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una cadena hotelera de prestigio. Cómo Aplicar al Puesto Si cumples con los requisitos y estas interesado/a en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta. Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?
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