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Coordinador de Grupos y Convenciones Fiesta Americana Hacienda Galindo, San Juan del Rio, Querétaro
Job description
Misión del Puesto Coordinar y dar seguimiento a la operación y logística de grupos, convenciones, sesiones, conferencias y eventos realizados en el hotel, asegurando el cumplimiento de la promesa de venta, los requerimientos del cliente y los estándares de servicio establecidos. Mantener comunicación y coordinación con las diferentes áreas involucradas para garantizar la correcta ejecución de cada evento, contribuyendo a la satisfacción de huéspedes y clientes y a la generación de ingresos para el hotel, brindando una experiencia acorde con los estándares y valores de Fiesta Americana.
Áreas de Especialización Planeación y coordinación de grupos y convenciones. Organización y logística de eventos. Operación de banquetes y alimentos y bebidas. Técnicas de ventas y negociación. Atención y servicio al cliente. Conocimientos técnicos Planeación y coordinación de grupos y eventos. Logística y operación de eventos y banquetes.
Ventas, negociación y atención al cliente. Cotizaciones, contratos y órdenes de servicio. Coordinación interdepartamental y seguimiento de servicios. Manejo de sistemas hoteleros y Microsoft Office. Escolaridad Licenciatura en Administración o Turismo Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia Coordinador de Banquetes 2 años Ejecutivo de Ventas 1-2 años Principales funciones del puesto Revisar la hoja de información y documentación de cada evento para preparar los servicios contratados.
Coordinar y verificar con anticipación el montaje, limpieza, orden y condiciones de los salones. Coordinar con las áreas involucradas los servicios de alimentos, coffee breaks, equipo audiovisual, mobiliario y requerimientos especiales. Atender las solicitudes y necesidades del cliente antes y durante el evento, dando seguimiento a cambios o servicios adicionales.
Dar la bienvenida a los grupos y supervisar el desarrollo del evento para asegurar el cumplimiento de lo contratado. Verificar la asistencia de los grupos y los servicios proporcionados para asegurar el correcto registro y cargo de los consumos. Realizar juntas pregrupales y mantener comunicación con las áreas involucradas para coordinar la operación de los eventos.
Dar seguimiento a las órdenes de servicio y requerimientos con la anticipación establecida. Elaborar el cierre del evento, integrando los servicios proporcionados, incidencias y pendientes. Posición física del trabajo Hacienda con amplios jardines, salones para eventos, áreas recreativas, granja y viñedo. Necesidades físicas del puesto Permanecer de pie y caminar durante periodos prolongados, especialmente durante la supervisión de eventos.
Realizar desplazamientos frecuentes entre salones, áreas de servicio y demás instalaciones del hotel. Agacharse, estirarse y adoptar diferentes posiciones para supervisar montajes y condiciones de los espacios. Manipular documentación, equipo de oficina y materiales relacionados con los eventos. Apoyar en el movimiento y acomodo de materiales o elementos ligeros para la operación de eventos.
Mantener atención y concentración durante la jornada y eventos con horarios variables.
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