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Stellvertretende Abteilungsleiterin / Stellvertretender Abteilungsleiter Food
Job description
Unser Herz schlägt für die Schweizer Gastronomie. Mit viel Engagement sind wir für unsere Kunden da. In unseren 31 Abholmärkten, per Aussendienst und Belieferung, genauso wie in der digitalen Welt. Mit einem vielseitigen Sortiment, attraktiven Eigenmarken, professioneller Fachberatung und innovativen Services.
Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe. Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).
Aufgaben
- Vertretung des Abteilungsleiters in seiner Abwesenheit
- Aktive Verkaufs- und Beratungstätigkeiten, Sicherstellung einer optimalen Verkaufsbereitschaft
- Erkennen, erfassen und weiterleiten von Kundenbedürfnissen an den vorgesetzten Abteilungsleiter
- Sicherstellung der Warenpräsentation
- Selbständiges Bestellwesen ausführen
- Sicherstellung einer 100% Warenverfügbarkeit
- Inventaraufnahme gemäss Vorgaben
- Einhalten der vorgegebenen internen und gesetzlichen QS- und ASIB Richtlinien
- Effiziente Zusammenarbeit mit den internen und externen Lieferanten und Kunden
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche (Gastronomie, Detailhandel)
- Erfahrung in vergleichbarer Funktion sowie Fach- und Warenkenntnisse
- Freude am persönlichen Kundenkontakt
- Begeisterung an neuen Herausforderungen
- Bereitschaft für Weiterentwicklung
- Vernetzung Gastronomie/ Detailhandel von Vorteil
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