Voditelj restorana (m/ž) @Aminess Laurel Khalani Hotel 5*

Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, s portfeljem od 33 objekta u 12 destinacija, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i izgradite trajne poslovne odnose. Za naš objekt Aminess Laurel Khalani 5* u Makarskoj zapošljavamo: VODITELJ RESTORANA (M/Ž) Potrebna znanja, vještine i iskustvo: VŠS/SSS; smjer: ugostiteljski smjer-konobar 2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima dobro poznavanje standarda i procedura područja rada kojim rukovodi razumijevanje strateških ciljeva i ciljeva poslovnog plana OJ razvijene vještine (govorne) komunikacije i prodaje ugostiteljskog proizvoda sposobnost usvajanja novih znanja te efikasno primjenjivanje istih na unapređenje poslovnih procesa iz područja rada samoinicijativnost i samostalnost u obavljanju poslova i rješavanju problema sposobnost postavljanja prioriteta unutar postavljenih ciljeva sposobnost za timski rad znanje (govor) 2 strana jezika poznavanje rada na računalu (u Windows okruženju) Opis poslova i odgovornosti: rukovođenje (planiranje, organizacija, vođenje, kontrola) radom restorana implementiranje i praćenje svih standarda, pravila i procedura vezanih za hranu i piće, edukacija, organizacija i kontrola rada svih zaposlenih unutar odjela te uspješno provođenje radnih procesa na svim prodajnim mjestima unutar odjela (restoran i barovi) odgovornost za cjelokupni sustav naplate unutar odjela te vodi brigu o stanju zaliha i pravovremenom naručivanju optimalnih količina pića i ostalog materijala odgovornost za poslovanje organizacijske jedinice u okvirima usvojenog plana i u skladu s pozitivnim propisima, obaveza pridržavanja higijensko-sanitarnih propisa, pravila zaštite na radu i zaštite od požara, odgovornost za pravovremeno, kvalitetno i uredno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, uzancama, pravilima struke, standardima, te uputama nadređenog, Što vam Aminess pruža: radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s mogućnosti stalnog zaposlenja sezonsku nagradu od svibnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1200 EUR prilike za profesionalni razvoj kroz interne i eksterne edukacije, stručne treninge i konferencije strukturirano uvođenje u posao kroz Ami.

Compass onboarding program kontinuirano učenje putem Ami. Learn platforme + pristup globalnim edukacijama (Udemy Business) dodatne financijske benefite (uskrsnica, božićnica, regres, dar za djecu i dr.) pogodnosti i popuste na Aminess usluge (hranu i piće, smještaj u svim destinacijama u kojima Aminess ima objekte) popusti na različite usluge vanjskih partnera (povoljnije kamate za kredit, popusti za salone uljepšavanja, teretane...)

osiguran smještaj na destinaciji osigurana dva topla obroka u danu Ako prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis. Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete. Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.