Commis de cuisine H/F

Adaptel , agence d’emploi spécialisée en hôtellerie-restauration, recherche pour l’un de ses clients un commis ou une commise de cuisine. Vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des consignes de l’établissement. Vos missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver, éplucher, couper et portionner les produits.

Réaliser des préparations simples selon les indications de l’équipe de cuisine. Participer au dressage des plats et à leur envoi pendant le service. Réceptionner et ranger les livraisons en respectant les règles de stockage et de traçabilité. Entretenir le poste de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine.

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP. Contribuer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service. Profil recherché : Vous appréciez le travail en cuisine et le rythme du service. Vous êtes dynamique, rigoureux·se et organisé·e. Vous savez suivre des consignes et travailler en équipe.

Vous êtes attentif·ve à la propreté et au respect des règles d’hygiène. Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée. Une formation en cuisine ou en restauration est un atout. Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Postulez sans attendre !