Server Restaurant H/F

Offre d’emploi – Demi Chef de Rang H/F Nous recherchons un(e) Demi Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe et participer activement au bon déroulement du service. Le/La Demi Chef de Rang assiste le Chef de rang dans la gestion de son rang. Il/elle contribue à la qualité du service, à la satisfaction client et au bon fonctionnement opérationnel du restaurant, dans le respect des standards de l’établissement.

Missions principales 🔹 Préparation de la salle et mise en place Préparer la salle avant les services Mettre en place les tables et le matériel Vérifier la propreté et le rangement Approvisionner les postes de travail Respecter les standards de présentation 🔹 Assistance au service Assister le Chef de rang pendant le service Servir les plats et les boissons selon les consignes Débarrasser et remettre en état les tables Contribuer à la fluidité du service Respecter le rythme et les priorités 🔹 Relation client Accueillir les clients avec courtoisie Répondre aux demandes simples Orienter vers le Chef de rang ou un responsable si nécessaire Contribuer à une expérience client positive Faire preuve de professionnalisme en toute circonstance 🔹 Hygiène, sécurité et procédures Respecter les normes d’hygiène et de sécurité Nettoyer et entretenir le matériel Appliquer les procédures internes Signaler tout dysfonctionnement Respecter les consignes 🔹 Apprentissage et esprit d’équipe Participer à la formation terrain Développer ses compétences en techniques de service Travailler en collaboration avec l’équipe Respecter la hiérarchie Contribuer à une bonne ambiance de travail Profil recherché Connaissances : Bases du service en restauration Notions d’hygiène et de sécurité Fonctionnement d’un restaurant Compétences techniques : Mise en place de la salle Service à table Organisation et rapidité Application des consignes Travail en équipe Savoir-être : Sens du service client Motivation et dynamisme Rigueur Réactivité Esprit d’équipe Pourquoi nous rejoindre ?

Environnement dynamique Équipe engagée Possibilités d’évolution Cadre de travail valorisant Intégration au sein d’un groupe hôtelier international reconnu Possibilités d’évolution au sein de l’établissement ou du réseau IHG Accès aux formations IHG et à la culture de service Crowne Plaza Environnement dynamique lié à la transformation et au repositionnement de l’hôtel Avantages groupe IHG (tarifs préférentiels, mobilité internationale, programmes de développement) Mutuelle pris en charge à 70%