Line Employee

ملخص الوظيفة line employee he can be on all section like grill and sandwich 1 اﻟﻨﻬﺎر. اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أنّ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺜﻮم وﺧﻠﻄﺔ اﳊﺮ واﻟﻜﺒﻴﺲ واﳋﺒﺰ اﻟﱵ ﰎ إﺳﺘﻼﻣﻬﺎ ﺗﻜﻔﻲ ﻛﻞ . 1.1 ﺗﻔﻘﺪ اﳋﺒﺰ واﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أﻧﻪ ﻃﺎزج. 1.2 . ﺎﺑﳌﻮاد اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺻﻼﺣﻴﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﳋﺎﺻﺔ . 1.3 اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أنّ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﻔﺤﻢ ﺗﻜﻔﻲ ﻛﻞ اﻟﻨﻬﺎر. 1.4 ﺗﻔﻘﺪ اﻟﺪﺟﺎج وﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت اﻟﻨﻘﻊ اﳋﺎﺻﺔ ﺎﺑﻟﺪﺟﺎج )ﺧﻞ، ﻣﻠﺢ،...

(واﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ وﺟﻮد ﻛﻤﻴﺎت ﺗﻜﻔﻲ اﻟﻨﻬﺎر. 1.5 1.6 . ﺗﻔﻘﺪ ﻃﻠﺒﻴﺎت اﳋﻀﺎر واﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺟﻮدﻬﺗﺎ. 1.7 ﺗﻔﻘﺪ أﻛﻴﺎس اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﺜﻠﺠﺔ )ﻛﻢ، ﺟﻮدة،...(. 1.8 وﺿﻊ اﳋﻀﺎر وأﻛﻴﺎس اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﰲ اﻟﱪادات اﶈﺪدة ﳍﺎ. 1.9 ﺗﻔﻘﺪ ﻧﻈﺎﻓﺔ زﻳﺖ اﻟﻘﻠﻲ وﺗﻐﻴﲑﻩ. 1.10 ﲢﻀﲑ اﻟﺪﺟﺎج ﻟﻠﺸﻮي . 2 وﺿﻊ اﻟﺪﺟﺎج ﰲ اﳌﺴﺘﻮﻋﺒﺎت. 2.1 ﻧﻘﻊ اﻟﺪﺟﺎج ﲝﺴﺐ اﻟﻜﻤﻴﺔ واﳌﺪة اﶈﺪدة. 2.2 وﲡﻬﻴﺰﻫﺎ ﻟﻠﺸﻮي.

وﺿﻊ اﻟﺪﺟﺎج ﰲ اﻟﺸﻮا�ت اﳌﺨﺼﺼﺔ . 2.3 ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﺸﻮا�ت وﻋﺮﺑﺔ اﻟﻨﻘﻞ وﲡﻬﻴﺰﻫﺎ ﻹﻋﺎدة اﻹﺳﺘﺨﺪام. 2.4 ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺑﺮاد اﻟﺪﺟﺎج وﻏﺮﻓﺔ اﻟﺸﻚ دور�ً. 2.5 ﺗﺴﺤﻴﺐ وﻓﺮط اﻟﺪﺟﺎج اﳌﺸﻮي. 3 ﺗﻨﻈﻴﻒ وﺗﻌﻘﻴﻢ اﻷﺳﻄﺢ ﻗﺒﻞ ﺑﺪء اﻟﻌﻤﻞ. 3.1 إﺳﺘﻼم اﻟﺪﺟﺎج اﳌﺸﻮي. 3.2 . ﻋﻦ اﻟﺴﻔﺎﻳﻦ ﻋﻨﺪ اﳊﺎﺟﺔ ﻧﺰع اﳉﻠﺪ . 3.3 ﺗﺴﺤﻴﺐ اﻟﻌﻈﺎم واﻟﻐﻀﺎرﻳﻒ ﻣﻦ اﻟﺪﺟﺎج. 3.4 إزاﻟﺔ ﻋﺮوق اﻟﻮرك واﻟﺪﺑﻮس.

3.5 . وﻃﻠﺐ اﻟﺰﺑﻮن )ﺳﻔﺎﻳﻦ، ﻓﺨﺎذ( ﺗﻘﻄﻴﻊ اﻟﺪﺟﺎج ﲝﺴﺐ اﻷﺣﺠﺎم اﶈﺪدة . 3.6 ﻟﻒ اﻟﺴﻨﺪوﻳﺸﺎت. ﻮﻇﻒ وﺿﻊ اﻟﺪﺟﺎج اﳌﻘﻄﻊ ﰲ اﻟﻮﻋﺎء اﶈﺪد وﺗﺴﻠﻴﻤﻪ ﳌ . 3.7 ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻃﺒﻠﻴﺔ اﻟﻔﺮط واﻟﻌﺪة اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﺑﺸﻜﻞ دوري )ﺳﻜﲔ، ﻣﺴﻦ،...(. 3.8 ﻟﻒ اﻟﺴﻨﺪوﻳﺸﺎت وﲡﻬﻴﺰ اﻟﻄﻠﺒﻴﺎت. 4 اﺳﺘﻼم ﻃﻠﺒﻴﺎت اﻟﺴﻨﺪوﻳﺸﺎت واﻹﻃﻼع المهام والمسؤوليات prepare order المتطلبات الخبرة: 1-3 سنوات اللغة الإنجليزية: أساسي الشهادة: غير مطلوبة الشهادة المهنية: غير مطلوبة المهارات: grill /sandwich/ shredding/commie..