Operador Raztek

¡En Grupo Jumex te estamos buscando! Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. ¡Compartiendo lo mejor de nuestras frutas! Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel global.

Objetivo:

• Es responsable de realizar CIP a equipos de proceso, operación de pasteurizadores de tubos concéntricos, placas y electrocalentador, recibir producto proveniente de otras plantas, así como la operación en modo caliente y aséptico, para asegurar la inocuidad del producto, siguiendo estrictamente los lineamientos de seguridad, BPM’s, HACCP y SQF. Requisitos:
• Limpiezas sanitarias.
• Preparar paster para producción.
• Determinar propiedades fisicoquímicas de las bebidas.
• Cumplir con todos los parámetros de operación.
• Monitorear su PCC.
• Recibir y enviar bebida.
• Gestión de mantenimiento autónomo. Ofrecemos:
• Es responsable de realizar CIP a equipos de proceso, operación de pasteurizadores de tubos concéntricos, placas y electrocalentador, recibir producto proveniente de otras plantas, así como la operación en modo caliente y aséptico, para asegurar la inocuidad del producto, siguiendo estrictamente los lineamientos de seguridad, BPM’s, HACCP y SQF. Si te interesa y cumples con el perfil te invitamos a aplicar para ser parte de nuestra Gran Familia Jumex. En Grupo Jumex valoramos y protegemos la dignidad de las personas, su libertad y su privacidad. Respetamos la diversidad, fomentamos la inclusión y estamos en contra de cualquier conducta de discriminación hacia las personas por su origen étnico, nacionalidad, género, edad, discapacidades, condición social, condiciones de salud, religión, opiniones, preferencias sexuales, preferencias políticas o sindicales, estado civil y/o cualquier otra que atente contra su dignidad humana. Nuestros procesos de Reclutamiento no tienen costo alguno para los candidatos.