Copeiro - Casa da Calçada

CASA DA CALÇADA – Relais & Châteaux localizada em Amarante, Portugal, membro da Relais & Châteaux, instalado num palacete histórico do século XVII, classificado como Monumento Nacional, oferece uma experiência única de hospitalidade sofisticada, com 35 quartos e suítes, um restaurante galardoado com estrela Michelin e jardins exuberantes.

Procuramos talentos apaixonados pela excelência para integrar a nossa equipa, dedicada à criação de experiências verdadeiramente memoráveis. Principais Responsabilidades

• Lavar e higienizar louça, talheres, copos e utensílios de cozinha e mesa
• Manter a copa e áreas de trabalho limpas e organizadas
• Fornecer materiais necessários às equipas de Cozinha e Restaurante
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Controlar stock de louça e produtos de limpeza
• Confecionar comida do refeitório Experiência na função Flexibilidade de horários Conhecimentos de HACCP Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação Dinamismo e proatividade Elevado sentido de responsabilidade e honestidade