Voditelj kuhinje (m/ž)

Ako ste profesionalac s iskustvom i žel ite raditi u poticajnom okruženju uz more, pozivamo Vas da se pridružite našem timu na poziciji: Voditelj kuhinje (m/ž) UVJETI: SSS/VŠS/VSS ugostiteljski ili drugi odgovarajući smjer izražene komunikacijske vještine sposobnost upravljanja timom razvijene organizacijske sposobnosti preciznost i ažurnost u radu ODGOVORNOSTI: rukovodi planira, organizira, vodi i kontrolira rad u kuhinji izrada jelovnika (dnevne i tjedne ponude) naručuje namirnice vodeći računa o stanju zaliha kontrolira ispravnost namirnica i gotovih jela nadzire čistoću i higijenu kuhinje, te svih ostalih prostorija vezanih uz kuhinju sudjeluje u organizaciji svečanih večera, banketa i sličnih događaja neprekidno se stručno usavršava i stečena znanja primjenjuje u praksi briga o provođenju HACCP-a NUDIMO: nagrada za ostvarene rezultate tijekom sezone mogućnost ostvarivanja dodatne stimulacije osiguran smještaj i topli obroci plaćeni putni troškovi za zaposlenike koji ne žive na lokaciji rada program preporuka za nove zaposlenike nagrade za zaposlenika mjeseca i godine slobodan dan za rođendan (nakon 6 mjeseci rada) mogućnost dodatne edukacije i napredovanja Veselimo se Vašim prijavama!