Jefe/a de Hostelería

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.

El proyecto que te espera. Garantizar el servicio y atención en los puntos de Hostelería del centro, alcanzando los objetivos de venta y margen asignados a través de la planificación de la oferta comercial y la coordinación de los equipos de su ámbito. Funciones principales y requisitos. Funciones :

• Control de normativas y calidad: Verificar la aplicación de normas sanitarias, seguridad alimentaria y procedimientos internos en todas las áreas del negocio.
• Gestión de inventarios y abastecimiento: Controlar el stock de productos y materias primas, registrar movimientos y coordinar pedidos según las directrices establecidas.
• Gestión operativa del área: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y protocolos definidos.
• Organización del equipo: Coordinar turnos, distribución de tareas y seguimiento del desempeño del personal para garantizar la correcta atención al cliente y la eficiencia operativa.
• Seguimiento y reporte: Analizar indicadores de ventas y operativos, informar a la jefatura sobre incidencias, necesidades y resultados del área. Requisitos :
• Experiencia mínima de dos años en un puesto similar.
• Disponibilidad completa. Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.
• Descuentos exclusivos y opciones de financiación.
• Seguro de vida.
• Universidad Corporativa.
• Formación continua para el desarrollo profesional.
• Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados.
• Servicio Médico propio.
• Plan de retribución flexible. Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.