Sous Chef

Louvre Hotels Group is part of Jin Jiang International, the 2nd hospitality group in the world and to be the 2nd European group. Louvre Hotels Group has a network of more than 1,600 hotels, from 1 to 5 stars, in 60 countries across the world! MISJA Wsparcie Executive Chefa w codziennej pracy operacyjnej w kuchni i zarządzaniu zespołem kuchni.

ZADANIA Udział w tworzeniu oryginalnej oferty menu dla restauracji hotelowej jak również dla zamówień konferencyjnych i grupowych. Wsparcie w procesie szkolenia i motywowanie zespołu kuchni w celu osiągnięcia jak najwyższych standardów obsługi i jakości. Nadzór i koordynacja zespołu kuchni w celu zapewnienia jak najwyższej jakości oferty.

Wdrażanie i respektowanie procedur HACCP i standardów higieny sieci.​ Respektowanie określonego budżetu i wytycznych zakupowych firmy. Doświadczenie zawodowe w zarządzaniu kuchnią min. 2 lata Doświadczenie w zarządzaniu zespołem Kreatywność w tworzeniu menu dla zamówień indywidualnych, grupowych i konferencyjnych Umiejętności interpersonalne i zdolność pracy w zespole Znajomość procedur HACCP Wysoce rozwinięty zmysł w kwestii czystości i higieny kuchni Dobra znajomość języka polskiego.

Oferujemy : Ciekawą pracę gwarantującą nowe wyzwania Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w międzynarodowej grupie hotelarskiej Pakiet benefitów pracowniczych Prywatną opiekę medyczną dla Pracownika w Luxmed Dofinansowanie dojazdu do pracy Kartę Multisport Ubezpieczenie grupowe Dostęp do platformy nauki języka angielskiego i hiszpańskiego Dostep do platformy rozwoju osobistego Zniżkę pracowniczą na pobyty prywatne w hotelach sieci; Profesjonalne szkolenia; Możliwość rozwoju zawodowego w ramach sieci Louvre Hotels Group Ogólna informacja o przetwarzaniu Pani/ Pana danych osobowych w toku rekrutacji Ponieważ jest Pani/ Pan zainteresowana/y naszą ofertą pracy, na podstawie art.

13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (dalej: „ RODO ”) informujemy, że: Kto będzie administrował Pani/ Pana danymi osobowymi?

Administratorem Pani/ Pana danych osobowych podawanych w związku z procesem rekrutacyjnym (dalej: „Dane” ) jest Hotel GE Prestige Warszawa Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (00-811 Warszawa) przy ul. Towarowej 2, wpisaną do Rejestru Przedsiębiorców Krajowego Rejestru Przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla m.

st. Warszawy w Warszawie, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000168511, NIP: 5252272137, REGON: 015519609, kapitał zakładowy w wysokości 500.000,- złotych (dalej: „Administrator” ). Dlaczego i na jakiej podstawie prawnej Pani/ Pana Dane będą przetwarzane? Dane będą przetwarzane w celu: realizacji procesu rekrutacji, w której Pani/ Pan uczestniczy, prowadzenia przyszłych rekrutacji na stanowisko podobne, tożsame lub inne zgodne z kwalifikacjami, jeżeli Pani/ Pan wyrazi na to zgodę, ochrony prawnie uzasadnionych interesów Administratora, o których mowa w pkt 4 poniżej.

Przetwarzanie Danych będzie odbywać się na podstawie: art. 6 ust. 1 lit. c RODO – w zakresie Danych wskazanych w art. 221 kodeksu pracy oraz przepisach, do których przepis ten odsyła - tj. z uwagi na fakt, że przetwarzanie Danych jest niezbędne do wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na Administratorze, zgody na przetwarzanie Danych (art.

6 ust. 1 lit. a RODO) - w zakresie Danych innych niż te, o których mowa w art. 221 kodeksu pracy podawanych w odniesieniu do aktualnej rekrutacji, w odniesieniu do przyszłych rekrutacji - zgody na przetwarzanie Danych (art. 6 ust. 1 lit. a RODO) , jeżeli zgoda taka została lub zostanie przez Panią/ Pana wyrażona, art.

6 ust. 1 lit. f RODO , tj. z uwagi na fakt, że przetwarzanie Danych jest niezbędne do celów wynikających z prawnie uzasadnionych interesów realizowanych przez Administratora, tj. ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń. Jeżeli w dokumentach rekrutacyjnych zawarte są dane osobowe, o których mowa w art. 9 ust. 1 RODO konieczna będzie Pani/ Pana dodatkowa zgoda na ich przetwarzanie ( art.

9 ust. 2 lit. a RODO ). Komu będą przekazywane Pani/ Pana Dane? Odbiorcami Danych mogą być w szczególności podmioty świadczące na rzecz Administratora usługi w zakresie rekrutacji, jak również inne podmioty przetwarzające dane osobowe zgodnie z umowami powierzenia przetwarzania danych. Pani/ Pana Dane nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani organizacji międzynarodowej.

Jakie są Pani/ Pana prawa w związku z przetwarzaniem Danych przez Administratora? W związku z przetwarzaniem Pani/ Pana Danych, posiada Pani/ Pan prawo do: dostępu do treści Danych (zgodnie z art. 15 RODO), żądania sprostowania Danych (zgodnie z art. 16 RODO), żądania usunięcia Danych (zgodnie z art. 17 RODO), żądania ograniczenia przetwarzania Danych (zgodnie z art.

18 RODO), przeniesienia Danych (zgodnie z art. 20 RODO), wniesienia sprzeciwu w przypadku Danych przetwarzanych na podstawie prawnie uzasadnionych interesów Administratora (zgodnie z art. 21 RODO), cofnięcia w dowolnym momencie udzielonej zgody w odniesieniu do Danych przetwarzanych wyłącznie na podstawie zgody. Cofnięcie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.

Czy podanie Danych jest wymagane? Podanie przez Panią/ Pana Danych w zakresie wynikającym z art. 221 kodeksu pracy oraz przepisów, do których przepis ten odsyła jest niezbędne, aby uczestniczyć w postępowaniu rekrutacyjnym. Podanie przez Panią/ Pana innych Danych jest dobrowolne. Jak długo będą przetwarzane Pani/ Pana Dane?

Dane będą przetwarzane: w związku z aktualnie prowadzoną rekrutacją - do momentu zakończenia procesu rekrutacji lub - w odniesieniu do Danych, które przetwarzane są wyłącznie na podstawie zgody - do momentu cofnięcia zgody, w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie Danych w celach przyszłych rekrutacji - przez okres 1 roku lub do momentu cofnięcia zgody na przetwarzanie Danych.

Niezależnie od powyższego Pani/ Pana Dane, w niezbędnym zakresie, będą przetwarzane przez okres, który wynika z powszechnie obowiązujących przepisów prawa i jest niezbędny dla ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń.