Chef de cuisine H/F - Postes montagne saison 2026/2027

Un poste à construire ensemble !

Nous proposons : - des brigades adaptées à votre expérience - des postes à la Montagne et à la Campagne - des saisons hiver et été - des contrats CDI ou CDD saisonnier - des évolutions et des possibilités de mobilité à moyen et long terme Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience. Afin de mettre en œuvre la prestation culinaire Miléade, vous allez :

• Assurer la production et garantir la conformité et la qualité des mets
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources)
• Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs)
• Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives CDI - 35h00 – Forfait Jour : 13 jours de repos compensateurs + 25 CP Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2026) Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents Rémunération : à partir de 2463 € brut (selon expérience) + prime mensuelle sur objectif Poste nourri et logé (logement individuel) – Repas en avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Et dans la durée : Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE

Compétences + expériences CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective. Vous êtes :

• Un chef de cuisine expérimenté , avec un parcours riche d’expériences
• Créatif et passionné , vous aimez faire plaisir et surprendre
• Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer une équipe Vous avez envie :
• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
• De faire partie d’une équipe , d’échanger avec des collègues de tous horizons
• D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise