Baker - Six Senses Douro Valley

A Six Senses está a recrutar um/a Padeiro/a experiente para te juntares à nossa equipa no premiado Vale do Douro! Se te identificas envie-nos o teu CV! Abaixo estão algumas das tarefas que irás realizar no dia a dia: Verificar o plano de produção para determinar a variedade e quantidade de produtos a cozer. Medir e misturar ingredientes para formar massa ou massa folhada.

Abrir, cortar e moldar a massa para formar pãezinhos, bases de tarte, tartes, bolachas e produtos relacionados. Corta, descasca e prepara fruta para recheios. Colocar a massa em formas, formas ou tabuleiros e coze no forno. Observar os produtos durante a cozedura e ajusta os controlos. Misturar glacês e outros toppings e decorar bolos, doces e outros produtos de pastelaria.

Cumprir rigorosamente os tamanhos de porção padrão, os métodos de preparação, as normas de qualidade e as regras e diretrizes da cozinha. Abastecer e manter níveis suficientes de produtos alimentares nos postos de atendimento para garantir um período de serviço tranquilo. Trabalhar em qualquer secção da cozinha quando necessário, devido a níveis de negócio ou escassez de colegas.

Acreditamos que crescimento e bem-estar andam de mãos dadas. Por isso oferecemos: Um salário competitivo de 19,000€ por ano A oportunidade de aprender e crescer dentro do Six Senses e da família IHG, abrindo portas para oportunidades de carreira globais Atividades diarias de Mission Wellness Seguro de Saúde após 3 meses.