Auszubildender Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) Heimenkirch Start 2027

Heimenkirch, BY, DEPosted Oct 15, 2026

Job description

DEINE HERAUSFORDERUNG Als angehender Milchwirtschaftlicher Laborant/ angehende Milchwirtschaftliche Laborantin stellst du täglich mit deinem. Team sicher, dass nur einwandfreier Käse vom Hof rollt. Dafür analysierst du Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Fett und Trockenmasse und schaust, dass sich keine Bakterien in unsere Produkte verirren.

Die verschiedenen Analyseverfahren führst du nach und nach selbstständig aus. Bei deiner überbetrieblichen Ausbildung und Berufsschule in Triesdorf erlernst du im Blockunterricht außerdem das Fachwissen für alle weiteren Milchprodukte. DEIN ERFOLGSREZEPT Mittlere Reife oder guter Mittelschulabschluss Spaß an Chemie, Biologie und Physik Sorgfalt und Genauigkeit Verantwortungs-und Hygienebewusstsein Teamplayerqualitäten und Einsatzfreude Nach deiner Ausbildung bist du ein wertvolles Mitglied unseres Labors und kannst dich zum/zur Techniker/-in für Milchwirtschaft und Molkereiwesen, Milchwirtschaftliche/r Labormeitser/in oder Molkereimeister/-in weiterqualizieren.

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