Koch (m/w/d)
Job description
Arbeitsort: Salzburg, Österreich Beschäftigungsart: Vollzeit, ganzjährige Beschäftigung Beginn: sofort Im Auftrag unseres Kunden, einer Restaurant- und Bar-Lounge in Salzburg (Österreich), suchen wir e inen Koch (m/w/d), der sich auf die italienische und mediterrane Küche spezialisiert hat, großen Wert auf hochwertige Zutaten legt und mit Leidenschaft zu einer herzlichen und einladenden Atmosphäre beiträgt.
Ihre Aufgaben: Zubereitung von Speisen nach den Standards des Restaurants Eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugewiesenen Küchenposten Vorbereitung der Mise en Place Zubereitung italienischer und mediterraner Gerichte Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Saucen und Beilagen – je nach Erfahrung des Kandidaten Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz Einhaltung der HACCP-Richtlinien Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam Mitarbeit in einem Restaurant mit Frühstücks-, Mittags-, Abendservice sowie À-la-carte-Angebot Das bringen Sie mit: Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie oder selbstständiger Koch Erfahrung in der italienischen, mediterranen oder À-la-carte-Küche von Vorteil Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Schnelligkeit und Organisationstalent während des Services Teamfähigkeit und gute Zusammenarbeit mit Kollegen Bereitschaft, in einem dynamischen Restaurantbetrieb zu arbeiten Kenntnisse der Küchenhygiene sowie der Lebensmittelhygiene- und HACCP-Standards Deutsch- oder Englischkenntnisse sind von Vorteil Was unser Kunde bietet: Vollzeitstelle Ganzjährige Anstellung Nettogehalt: 2.
400–2.600 € netto Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung Möglichkeit, in einer italienisch-mediterranen Küche zu arbeiten Mitarbeit in einem Restaurant mit ganztägigem Betrieb Langfristige Beschäftigungsmöglichkeiten Professionelles Arbeitsumfeld in einer modernen Küche Arbeit in einem internationalen Team Attraktive Vergütung entsprechend Vereinbarung, Berufserfahrung und Qualifikation Was wir bieten: Kostenloser Bewerbungsprozess und Erstellung professioneller Lebensläufe Interviews und Unterstützung in 8 Sprachen Administrative Hilfe Hilfe bei der Reiseorganisation Von der Firma gemäß dem Gleichbehandlungsgesetz bereitgestellte Informationen Das Mindestgehalt für die Position als Chef de Partie (m/w/d) beträgt EUR 2.
500,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
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