Addetti/E Cucina - Catena di Ristorazione Steakhouse / Tex-Mex - Olbia (OT)

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per un'importante realtà italiana della ristorazione organizzata specializzata in steakhouse e cucina tex-mex la figura di: ADDETTO/A ALLA CUCINA Se hai passione per la cucina, ami lavorare in squadra e desideri entrare a far parte di un ambiente giovane, dinamico e strutturato, questa è l'opportunità giusta per te.

Il Ruolo Entrerai a far parte del team di cucina e contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali. Lavorerai a stretto contatto con il Responsabile di Cucina e con il resto del team, contribuendo al buon andamento del servizio e assicurando un'esperienza di qualità ai clienti attraverso la corretta preparazione delle portate.

Attività principali Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio. Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menù. Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi aziendali. Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP. Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio.

Supportare il corretto svolgimento delle attività operative nei momenti di maggiore affluenza. Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro. Curare la pulizia delle attrezzature e delle postazioni di cucina. Assicurare il corretto utilizzo e la conservazione delle materie prime. Il Profilo Ideale Cerchiamo persone dinamiche, organizzate e orientate al lavoro di squadra, con interesse per il mondo della ristorazione e desiderio di crescere all'interno di una realtà strutturata.

Requirements

Interesse per il ruolo e passione per il mondo della cucina e della preparazione degli alimenti. Precisione e attenzione ai dettagli nell'esecuzione delle ricette e delle procedure operative. Buone capacità organizzative e orientamento alla qualità del lavoro svolto. Predisposizione alla collaborazione e al lavoro in team.

Dinamicità e capacità di operare efficacemente in contesti caratterizzati da ritmi elevati. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. Preferibile esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di Addetto/a Cucina, Aiuto Cuoco, Commis di Cucina o Addetto alla Ristorazione. Affidabilità, senso di responsabilità e attenzione alle norme igienico-sanitarie.

Benefits

Inserimento diretto in azienda con contratto a Tempo Determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato. Possibilità di inserimento con orario: Part Time 20 ore Part Time 24 ore Part Time 30 ore Full Time 40 ore Inquadramento al 5° o 6° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo, commisurato all'esperienza maturata.

Inserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita. Percorsi di formazione continua e affiancamento professionale. Accesso a programmi di welfare aziendale, convenzioni e iniziative dedicate ai dipendenti. Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato. Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dell'organizzazione.

Ambiente giovane, inclusivo e orientato alla valorizzazione delle persone. #ALIPROFACADEMYJOBS