Store Manager Ristorazione - Milano Bicocca

Vuoi entrare a far parte di un progetto di espansione nel settore della ristorazione e ricoprire un ruolo di responsabilità all'interno di un brand internazionale? Nortempo Italia, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di uno/a Store Manager per conto di POPEYES ITALIA, realtà in forte crescita sul mercato italiano.

Cerchiamo una figura dinamica e operativa, capace di guidare il punto vendita, coordinare il team e garantire ogni giorno elevati standard di qualità, servizio e organizzazione, nella zona Milano Bicocca. Di cosa ti occuperai Gestione completa del punto vendita e delle attività operative Coordinamento e sviluppo del team di lavoro Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety Supporto alle attività di selezione del personale Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back office Requisiti Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita, almeno 1 anno Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi Cosa offriamo Contratto a tempo indeterminato RAL compresa fra € 27.

000 e €30.000, da valutare sulla base del profilo e dell’esperienza pregressa Bonus e sistema incentivante legato ai risultati Periodo di formazione iniziale di 2 settimane (alloggio coperto dall’azienda durante il periodo di training) Concrete opportunità di crescita professionale in un’azienda in forte espansione Ambiente dinamico, meritocratico e orientato allo sviluppo delle persone Full time - 40 ore settimanali Turnazione dal lunedì alla domenica ( con due giorni di riposo) Fasce orarie distribuite sull’intera giornata in base all’organizzazione del punto vendita Se hai esperienza nella gestione di team e vuoi entrare in una realtà internazionale in forte crescita nel settore della ristorazione, inviaci la tua candidatura!