Souschef til Cadence Bakery

Souschef søges til Cadence Bakery i Herlev Brænder du for godt håndværk, gode råvarer og en stærk teamkultur? Så er du måske vores nye souschef. Cadence Bakery i Herlev søger en engageret og erfaren souschef, der vil være med til at drive vores bageri og konditori videre. Du bliver højre hånd for vores køkkenchef og en central figur i den daglige produktion og i udviklingen af vores sortiment.

Om jobbet Som souschef hos os får du ansvar for: Daglig ledelse af produktionen sammen med køkkenchefen Planlægning af arbejdsopgaver og vagtplaner for bageriets medarbejdere Kvalitetssikring af brød, wienerbrød, kager og andre bagværker Oplæring og sparring med kolleger og elever Bestilling og styring af råvarer i samarbejde med køkkenchefen At sikre overholdelse af hygiejne- og fødevaresikkerhedsstandarder At træde til som stedfortræder, når køkkenchefen ikke er til stede Vi forestiller os, at du Har en uddannelse som bager eller konditor, eller tilsvarende erfaring Har erfaring fra en lignende stilling, gerne som souschef eller erfaren bagersvend Er en naturlig leder, der kan motivere og guide et team Har styr på hygiejne og egenkontrol Er struktureret og kan bevare overblikket i en travl hverdag Har en positiv indstilling og gode samarbejdsevner Kan arbejde i tidlige morgentimer samt i weekender ved behov Vi tilbyder Et godt arbejdsmiljø i et bageri med fokus på kvalitet og håndværk Et engageret team med plads til faglig sparring og udvikling Løn efter kvalifikationer Mulighed for at sætte dit præg på sortiment og arbejdsgange Et bageri centralt placeret i Herlev Praktisk information Tiltrædelse: Snarest muligt eller efter aftale Arbejdstid: Fuldtid Arbejdssted: Cadence Bakery, Marielundvej 34A, 2730, Herlev Vi glæder os til at høre fra dig!

Cadence Bakery – håndværk, kvalitet og godt bagværk hver dag.