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Pier 14

1 open role

Bäcker:in (m/w/d)

Ahlbeck GenusswerkPart-timePosted Mar 24, 2026

Job description

Handwerk. Erlebnis. Qualität. Mit unserem neuen gastronomischen Konzept „Genusswerk“ in Ahlbeck schaffen wir einen Ort, an dem Backhandwerk sichtbar und erlebbar wird. In unserer offenen Backstube verbinden wir traditionelle Herstellung mit moderner Gastronomie. Dafür suchen wir Dich: eine:n leidenschaftliche:n Bäcker:in (m/w/d), der/die Handwerk liebt, gerne im Team arbeitet und Lust hat, Gäste für echtes Backen zu begeistern.

Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck mit handwerklichem Anspruch Arbeiten in einer offenen Backstube mit Gästekontakt Einblicke in den Backprozess geben und Handwerk erlebbar machen Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation Strukturierte Vorbereitung und Organisation der Produktionsabläufe Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Mitwirkung bei neuen Produkten und saisonalen Ideen Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in oder vergleichbare Erfahrung Leidenschaft für artisan Backwaren und hochwertige Zutaten Gespür für Teige, Prozesse und Qualität Freude daran, auch vor Gästen zu arbeiten Strukturierte, zuverlässige und saubere Arbeitsweise Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit Einzigartiges Konzept: Handwerk + Erlebnis in offener Backstube Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Prozessen 5-Tage-Woche & faires Vergütungsmodell: bei Vollzeit je nach Erfahrung 2.

600-2.800 € Brutto monatlich Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen Ein motiviertes, kreatives Team Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und weitere Benefits Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen Klingt nach Dir? Dann werde Teil unseres Genusswerk -Teams und bring Dein Handwerk auf die Bühne! Jetzt bewerben – unsere Personalleiterin Marie freut sich auf Dich.

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