Chef(fe) de cuisine - Cuisine centrale

Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ?

NOUS SOMMES AVRIL : Avril, c’est le renouveau. Un grand jardin. Une promesse de fraîcheur et d’abondance qui nous rapproche d’un mode de vie plus sain. Chez Avril, nous souhaitons rendre accessible le meilleur de la nature au plus grand nombre de personnes en offrant des produits sains, naturels et biologiques. Des produits bons pour le corps et l’esprit, mais aussi pour l’environnement.

Parce que nous croyons qu’être mieux est tout ce dont nous avons besoin pour bien vivre. NOS VALEURS : Collaboration Passion Responsabilité NOTRE OFFRE POUR VOUS : Un salaire compétitif; Un environnement de travail hybride et flexible, conciliant travail et vie personnelle; Un programme d’assurances collectives (sous conditions); Un programme d’aide aux employés; Un rabais employé de 25% sur tous les produits; Du plaisir à collaborer avec des gens passionnés et engagés.

Votre contribution sera importante pour : Superviser l’équipe dans le déroulement des tâches et s’assurer d’un rythme de travail adéquat Apporter un support au chef exécutif dans ses tâches quotidiennes Agir en tant que leader et proposer des solutions durables afin d’accroître la productivité de l’équipe de cuisine Participer aux productions de la cuisine en réalisant les plats et recettes standardisés à partir de fiches techniques et en assurer la qualité Respecter les échéanciers en fonction de la planification du calendrier de production Maintenir une communication soutenue entre les différents quarts de travail Participer aux opérations d’entretien régulier des différentes salles de préparation Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ Ce qui vous démarquera: Excellente capacité de communication Leadership Contribue à une ambiance de travail positive et sécuritaire Bonne rapidité d’exécution Dextérité manuelle et souci du détail développés Capacité à travailler sous pression et à respecter les échéanciers Votre bagage d’expérience et de connaissances : Bonnes capacités physiques Tolérance à travailler au froid Obtention d’un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine et cinq (5) ans d’expérience dans un poste similaire