Técnico/a de Seguridad Alimentaria y Técnico/a de Calidad de Producto

Noblejas, ESPosted Oct 30, 2026

Job description

📢 ¡Buscamos un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria y un/a Técnico/a de Calidad de Producto! 📍 Ubicación: Noblejas (Toledo) ¿Te interesa contribuir a garantizar la Seguridad Alimentaria y la Calidad de nuestros productos? 💡 Estas posiciones te permitirán participar en la implantación, control y mejora de los estándares de Seguridad Alimentaria y Calidad de Producto.

👩💻 Tu misión: Bajo la supervisión del/a responsable del área, será la persona encargada de aplicar las políticas establecidas por la División y de diseñar, implantar y verificar los procedimientos relacionados con la Seguridad Alimentaria y la Calidad de Producto en su ámbito geográfico. Su misión será garantizar la Seguridad Alimentaria y Calidad de los productos frescos y de MMPP, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, especificaciones técnicas y legislación alimentaria vigente, e impulsando la mejora continua de los procesos.

🔎 Tus principales funciones serán: Aplicar las políticas y procedimientos de Seguridad Alimentaria y Calidad de Producto en plataformas y puntos de venta de su ámbito geográfico. Verificar su correcta implantación mediante auditorías, planes de control, análisis externos y seguimiento de las no conformidades detectadas.

Garantizar la calidad y seguridad de los productos frescos y de MMPP, así como el cumplimiento de sus especificaciones técnicas y de la legislación alimentaria vigente. Definir y evaluar fichas técnicas, especificaciones de recepción y controles de calidad internos y externos. Evaluar y mejorar los procesos de manipulación del producto, incluyendo alérgenos, contaminaciones cruzadas, vida útil y cadena de frío.

Gestionar reclamaciones, incidencias, alertas sanitarias, retiradas de producto e inspecciones sanitarias, en coordinación con las áreas implicadas. Formar y asesorar a los equipos, colaborando con otras áreas en la propuesta de soluciones y mejoras en Seguridad Alimentaria, Calidad e Innovación de Producto. 🎯 Requisitos indispensables: Formación en función de la vacante: Ciclo Formativo de Grado Superior o formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Nutrición, Veterinaria, Farmacia, Química, Biología, Ingeniería Agronómica o similar.

Experiencia al menos de un año en puesto igual o similar. Vehículo propio, disponibilidad para viajar y desplazarse por el ámbito de actuación de la Cooperativa, principalmente por Castilla-La Mancha. Flexibilidad horaria. Conocimientos del paquete Office. Residir en Noblejas o poblaciones cercanas. 💡 Habilidades y aptitudes que valoramos : Responsabilidad e implicación.

Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo. Habilidades de comunicación efectiva. Capacidad analítica y resolutiva. Empatía. 🌟 Lo que ofrecemos : Contrato indefinido y jornada completa. Salario entre 25.000€ y 26.000€ brutos anuales. Un ambiente de trabajo diferencial. Formación a través de experiencia de aprendizaje adaptada a tus necesidades y/o intereses.

Un entorno que apuesta por la innovación y el bienestar de las personas. Un modelo de salud con iniciativas dirigidas a promover la salud y bienestar de las personas. Incorporación en una empresa líder en conciliación e igualdad. Formar parte de una organización estable y en continuo crecimiento. 🚀 Si te interesa contribuir a garantizar la Seguridad Alimentaria y la Calidad de nuestros productos e impulsar la mejora continua en nuestras plataformas y puntos de venta… ¡nos encantará conocerte!

👉 Postúlate a través de nuestra web o compártelo con alguien a quien pueda interesarle.

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