Commis de cuisine

Adaptel , agence d’emploi spécialisée en hôtellerie-restauration, recherche pour l’un de ses clients un commis de cuisine. Vous participez à la préparation des plats et au bon déroulement du service, dans le respect des consignes de l’établissement. Vos missions : Préparer les ingrédients : laver, éplucher, couper et peser les produits.

Réaliser des préparations simples et aider à la mise en place avant le service. Assister l’équipe de cuisine dans la préparation et le dressage des plats. Participer à la réception, au rangement et à la vérification des marchandises. Nettoyer et entretenir le plan de travail, les ustensiles et le matériel de cuisine. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.

Respecter les consignes du chef et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine pendant le service. Profil recherché : Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Vous faites preuve de rapidité, d’organisation et de soin dans vos tâches. Vous connaissez ou souhaitez apprendre les règles d’hygiène en cuisine.

Une première expérience en restauration ou en cuisine est appréciée, mais n’est pas indispensable. Vous savez vous adapter au rythme du service et respecter les consignes. Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Postulez sans attendre !