Alternance - Apprenti Pâtissier

🖐️Vous avez déjà postulé à une offre du CFA Academee ? Ne postulez pas à nouveau : contactez directement votre conseiller Academee, qui pourra vous repositionner sur l'offre adaptée. Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Academee, l'école 100% en ligne .

Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées. Pré-requis pour candidater : être éligible à l'apprentissage ; avoir entre 16 et 29 ans ; être autorisé(e) à travailler en France ; être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ; aucun diplôme n'est exigé. ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne , créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, son/sa Pâtissier (H/F) en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.

Missions : Préparer les pâtes, crèmes et différentes bases de pâtisserie selon les recettes. Réaliser les pâtisseries et desserts au sein du laboratoire. Peser et mettre en place les ingrédients nécessaires à la fabrication quotidienne. Participer à la cuisson, au montage et à la finition des produits. Nettoyer le poste de travail et appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire.

Compétences / Profil : Intérêt marqué pour l'artisanat et la création pâtissière. Rigueur, dynamisme et respect scrupuleux des règles d'hygiène. Esprit d'équipe, curiosité et forte motivation à apprendre le métier. 📍 Poste basé à Balaruc-les-Bains (34540) — à pourvoir dès que possible. Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #ACADEMEE Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.