Cook A' OVEA Hotel in Paros

Η SWOT Hospitality Management Company αναζητά να προσλάβει για το OVEA Hotel στην Πάρο, για τη σεζόν 2025: Cook A' / Μάγειρας Α' Καθήκοντα: Διαχείριση της κουζίνας και επίβλεψη της ομάδας μαγειρικής. Προετοιμασία και μαγείρεμα πιάτων υψηλής ποιότητας σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα του ξενοδοχείου. Διασφάλιση ποιότητας των πιάτων και συμμόρφωση με τις προδιαγραφές παρουσίασης.

Εκπαίδευση και καθοδήγηση μελών της ομάδας. Συνεργασία με άλλα τμήματα για την ομαλή λειτουργία της υπηρεσίας.

Requirements

Προηγούμενη εμπειρία σε ανάλογη θέση (Cook A ή Chef de Partie). Πτυχίο ή πιστοποίηση στην μαγειρική. Ικανότητες στη διοίκηση και στο συντονισμό ομάδας. Γνώσεις διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Πάθος για τη μαγειρική και τη δημιουργικότητα.

Benefits

Continuous training, mentorship and development in a 5-star culinary operation. Friendly, supportive and well-structured workplace. Real opportunities for growth within SWOT Hospitality. Competitive compensation package. Exposure to experienced Chefs and hospitality professionals.

Benefits

Dynamic, friendly and supportive working environment Opportunities for career development within the company Continuous training and development Competitive compensation package Work with the best professionals in tourism industry why SWOT... We are a leading Hospitality Management Company in Greece and an approved white flag operator of Hyatt, Marriott International, Accor Hotels, Hilton, Nikki Beach Worldwide and IHG Hotels & Resorts.

We are laser focused on hospitality strategic and financial advisory with an impeccable track record. We will give you the opportunity to work with the best practitioners from the Greek hospitality market. We offer stability and career prospects on a transparent working environment. We work with the best professionals in the tourism industry.