Voditelj Smjene U Kuhinji (M/Ž)
Job description
Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, s portfeljem od 33 objekta u 12 destinacija, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i izgradite trajne poslovne odnose. Zapošljavamo na radnom mjestu: VODITELJ SMJENE U KUHINJI (m/ž) Vaš posao će obuhvaćati: samostalnu pripremu svih jela u ponudi pomaganje voditelju kuhinje i pomoćniku voditelja kuhinje u provođenju organizacije rada u kuhinji te u njihovoj odsutnosti organiziranje rasporeda rada naglasak na rad u pansionu kvantitativno i kvalitativno preuzimanje i zaduženje za naručene namirnice, proizvode i ambalažu u odsutnosti voditelja kuhinje ažurno i uredno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, uzancama, pravilima struke, standardima te uputama nadređenog odgovornost za pravilno provođenje tehnološkog procesa, kvalitativno, kvantitativno i pravovremeno pripremanje i prigotovljavanje jela, pravilno rukovanje sredstvima rada i pridržavanje normativa pridržavanje higijensko-sanitarnih propisa na mjestu rada te vršenje kontrole pridržavanja propisa od strane zaposlenika Potrebno obrazovanje, znanja i vještine: SSS/VŠS – hotelijersko-turistički smjer, kuhar poželjno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima poznavanje jednog stranog jezika poznavanje rada na računalu (MS Office) izvrsno poznavanje standarda i procedura područja rada poznavanje tržišnih trendova iz područja rada sposobnost planiranja i organiziranja poslovnih procesa te samostalnost u radu Aminess vam nudi: radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s mogućnosti stalnog zaposlenja sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1200 EUR prilike za profesionalni razvoj kroz interne i eksterne edukacije, stručne treninge i konferencije strukturirano uvođenje u posao kroz Ami.
Compass onboarding program kontinuirano učenje putem Ami. Learn platforme + pristup globalnim edukacijama (Udemy Business) dodatne financijske benefite (uskrsnica, božićnica, regres, dar za djecu i dr.) pogodnosti i popuste na Aminess usluge (hranu i piće, smještaj u svim destinacijama u kojima Aminess ima objekte) popusti na različite usluge vanjskih partnera (povoljnije kamate za kredit, popusti za salone uljepšavanja, teretane...)
osiguran smještaj na destinaciji osigurana dva topla obroka u danu Mjesto rada: Novigrad (Istra) Očekivani početak rada : studeni 2026. O nama: Naši objekti nalaze se u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske – od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara, Korčule, Pelješca, a odnedavno i u Karlovcu. U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.
Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji! Ispunite tražene informacije i priložite svoj životopis. Svi kandidati koji uđu u najuži odabir bit će kontaktirati i pozvani na intervju.
Description copied from Aminess Hotels & Resorts's careers page. Read the full posting before you apply.
More jobs at Aminess Hotels & Resorts
Postani Aminess stipendist [2026./2027.]
Aminess Hotels & Resorts· Novigrad, Medulin, Volosko, Njivice, Crikvenica, Novi Vinodolski, Pag, Makarska, Brač, Hvar, Korčula, Orebić, Karlovac, CroatiaDirektor Odjela Za Alotman I Grupnu Prodaju (M/Ž)
Aminess Hotels & Resorts· Novigrad, HRVoditeljske Pozicije - F&b [Kvarner]
Aminess Hotels & Resorts· Kvarner, HRSpecijalist Za Upravljanje Podacima (M/Ž)
Aminess Hotels & Resorts· Novigrad, HRVoditelj restorana (m/ž) @Aminess Laurel Khalani Hotel 5*
Aminess Hotels & Resorts· Makarska, HR
