Supervisor Cocina, Gamma Santa Fe, Cdmx

Misión del Puesto Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas. Áreas de Especialización Conocimientos técnicos Escolaridad Licenciatura Paquetes Informáticos Office Idiomas Experiencia Encargado de cocina (caliente;o fria); ; Principales funciones del puesto Posición física del trabajo Necesidades físicas del puesto