Responsable Qualite Fournisseurs

Au cœur des enjeux de qualité et de sécurité alimentaire, vous garantissez la qualité des huiles, ingrédients et auxiliaires technologiques achetés par Lesieur, et accompagnez également les lancements de nouveaux produits fabriqués en interne. Vous veillez au respect des exigences de sécurité de Lesieur et du Groupe Avril et contribuez activement à faire vivre la culture sécurité au quotidien.

Vos Missions: Piloter la qualité fournisseurs

• Piloter le référencement et le suivi qualité des fournisseurs d’huiles, ingrédients et auxiliaires technologiques.
• Garantir la conformité des matières premières aux exigences Lesieur, clients et aux différents référentiels de certification : IFS, BRC, BIO, Pro. Terra, Halal, Casher, Non-OGM…
• Valider les cahiers des charges, fiches techniques et données fournisseurs.
• Réaliser les analyses de risques et études qualité des matières premières : HACCP, études de vulnérabilité…
• Définir les exigences qualité Lesieur et piloter le programme d’audits fournisseurs.
• Conduire des audits internes et externes et contribuer aux audits de certification.
• Piloter les dérogations, réclamations, évaluations fournisseurs et plans d’actions associés.
• Garantir la fiabilité du système documentaire sur votre périmètre. Contribuer aux projets et à l’amélioration continue de la fonction Qualité
• Apporter votre expertise qualité aux projets d’innovation et de développement de Lesieur et de ses filiales.
• Définir les plans de surveillance des contaminants sur les huiles et ingrédients.
• Participer, lorsque nécessaire, aux cellules de crise et aux exercices de traçabilité fournisseurs.
• Intégrer les enjeux Santé, Sécurité et Environnement aux projets qualité.
• Contribuer au développement et à l’évolution des outils et pratiques qualité.
• Animer des réunions et partager votre expertise à travers des actions de formation.
• Assurer le back-up du Responsable Qualité Clients.