Assistant Maitre d'hôtel (H/F/X)

Rejoignez Thalassa Sea & Spa Le Touquet , un établissement unique où bien-être, gastronomie et hospitalité se rencontrent dans un cadre exceptionnel face à la mer. Ici, nous proposons à nos clients bien plus qu’un séjour : une véritable expérience . Clients loisirs, curistes, séminaires et événements professionnels se côtoient chaque jour dans nos différents univers de restauration.

Pour accompagner nos équipes et contribuer à faire vivre cette expérience à nos clients, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel H/F en CDI . Vous évoluerez au sein de nos différents points de vente : Maison Mer , notre restaurant bistronomique de 120 couverts ; Le Deck , notre bar à l’atmosphère conviviale et animée ; Le Potj’ , notre restaurant authentique de 60 couverts, mettant à l’honneur une cuisine inspirée du terroir.

Véritable relais du Maître d’Hôtel, vous participez activement à l’organisation et à la performance de votre point de vente. Au quotidien, vous veillez à offrir à chaque client un accueil chaleureux, un service attentionné et une expérience à la hauteur de nos standards . Vous serez notamment amené(e) à : Organiser et superviser le service de votre point de vente ; Veiller à la satisfaction et au bien-être de nos clients, en étant attentif(ve) à leurs attentes et remarques ; Organiser les mises en place et adapter les effectifs en fonction de l’activité ; Encadrer, accompagner et motiver votre équipe au quotidien ; Participer à l’intégration et à la formation des collaborateurs ; Être un véritable animateur d’équipe et favoriser le développement des compétences ; Conseiller les clients et développer les ventes additionnelles ; Veiller au respect des procédures de l’hôtel, notamment en matière d’hygiène, de sécurité et d’environnement ; Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l’établissement.

Liste non exhaustive ; Vous êtes issu(e) d’une formation professionnelle en restauration et disposez d’une première expérience dans le domaine : Vous avez le sens du service et de l’accueil ; Vous êtes dynamique, réactif(ve) et savez garder votre efficacité dans les moments de forte activité ; Vous aimez travailler en équipe et prendre des initiatives ; Vous savez fédérer, transmettre et accompagner une équipe ; Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) ; En rejoignant notre établissement, vous bénéficiez notamment de : Rémunération du 2 395.

70€ bruts par mois ( correspondant à un salaire de base de 2 300€ et 95.70€ d'avantages nourritures); Un dispositif d'intéressement collectif, pouvant atteindre 2 300 € ; Une participation aux bénéfices du groupe ; Horaires en longues et en coupures ; Prime de coupure : 5 € bruts par coupure ; Une mutuelle d'entreprise ; Un dispositif d'épargne salariale ; Une prime carburant ; Des tarifs préférentiels au sein du groupe Accor ; Les avantages proposés par le Comité Social et Économique (CSE) ; Un accès au parking du site ; Un accès aux équipements sportifs du site, notamment la salle de sport et la piscine ; La récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.

Venez rejoindre une équipe passionnée et contribuer, chaque jour, à faire de Thalassa Sea & Spa Le Touquet une destination où nos clients aiment revenir.