Chef de cuisine

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire (maternelle et primaire) de Coulans-sur-Gée (72) , de 150 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 2 personnes Salaire ? 2100 € brut x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends !

36 semaines période scolaire à 28h00 + complément d'heures sur d'autre sites (secteur entreprise ou seniors) Jours de travail ? lundi, mardi, jeudi et vendredi au restaurant scolaire et le mercredi (détachement sur un site scolaire) Horaires ? de 7h00 à 14h30 Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge.

Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et en management Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : CDI 13ème mois à l'issue du 1er mois Statut agent de maîtrise Poste à pourvoir à compter du 1er décembre 2026 Nos avantages : Autonomie dans votre gestion Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !